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Configuración óptima de redes de intercambiadores de calor para mejorar la eficiencia energética en la destilería de la empresa Casa Grande S.A.

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dc.contributor.advisor Evangelista Benites, Guillermo
dc.contributor.author Chilón Iglesias, Mirko Miguel
dc.contributor.author Leiva Carrión, Fanny Selby
dc.date.accessioned 2019-02-14T04:29:36Z
dc.date.available 2019-02-14T04:29:36Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/11457
dc.description.abstract El objetivo de la presente tesis ha sido simular la configuración óptima de una red de intercambiadores de calor, a partir de los balances de masa y energía que se realizan en el proceso de producción de alcohol etílico en la Empresa Casa Grande S.A. Por lo que se ha investigado la configuración óptima de los intercambiadores y del área mínima requeridas en la destilación del mosto, mediante el uso del software de integración energética - HINT, V.2.2. El sistema considerado consistió de las corrientes frías y calientes que ingresan y salen de la misma, así como de los servicios fríos y calientes disponibles en la planta. Los resultados han permitido concluir que es posible obtener una configuración óptima de intercambio de calor considerando una temperatura mínima de acercamiento o de pliegue de 10 K entre las corrientes frías y calientes para los intercambiadores en red, lo cual permite cumplir con el objetivo general propuesto en la presente tesis es_PE
dc.description.abstract The aim of this thesis was to simulate the optimal configuration of a network of heat exchangers, from the mass and energy balances that are made in the process of production of ethyl alcohol in the company Casa Grande S.A. As it has researched the optimal configuration of heat exchangers and the minimum area required for the distillation of wine, using the energy integration software - HINT, V.2.2. The system considered consists of hot and cold streams entering and leaving the same, as well as hot and cold services available on the ground. The results have concluded that it is possible to obtain an optimal heat exchange configuration considering an approach or minimum temperature of 10 K fold between exchangers for hot and cold streams network, which allows it to meet the overall objective proposed in this thesis es_PE
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional de Trujillo es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ es_PE
dc.source Universidad Nacional de Trujillo es_PE
dc.source Repositorio institucional - UNITRU es_PE
dc.subject Redes es_PE
dc.subject Intercambiadores de calor es_PE
dc.subject Eficiencia energética es_PE
dc.subject Destilería es_PE
dc.title Configuración óptima de redes de intercambiadores de calor para mejorar la eficiencia energética en la destilería de la empresa Casa Grande S.A. es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_PE
thesis.degree.level Título Profesional es_PE
thesis.degree.name Ingeniero Químico es_PE
thesis.degree.discipline Ingeniería Química es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ingeniería Química es_PE


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