Tesis de Doctorado

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https://hdl.handle.net/20.500.14414/1028

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Browsing Tesis de Doctorado by Subject "Ácidos grasos"

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    Obtención de biodiesel a partir de lípidos de Ankistrodesmus sp. bajo condiciones de ausencia de nitrógeno en la Amazonía Peruana
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Bardales Grández, Kosseth Marianella; Castillo Valdiviezo, Pascual Ancelmo
    Se obtuvo biodiesel a partir de lípidos de Ankistrodesmus sp. bajo condiciones de ausencia de nitrógeno en la Amazonía Peruana. Esta especie microalgal amazónica se cultivó en medio BG-11 con y sin nitrógeno bajo condiciones de laboratorio por triplicado en diecinueve días. Se evaluó el perfil de crecimiento realizándose registros de lecturas iniciales e intercalada con un espectrofotómetro Nanodrop, La producción de biomasa fue obtenida de la cosecha final. La determinación de lípidos totales fue realizada por el método de Folch modificado; la derivatización fue realizada con el método de Ichihara y Fukubayashi. los FAMEs se extrajeron con hexano mediante cromatógrafo de gases. Los lípidos extraídos fueron caracterizados por los parámetros de índice de acidez (0,42 %), índice de yodo (117,20 g yodo/ 100 g aceite) e índice de saponificación (263,94 mg KOH/g aceite). El valor obtenido de índice de acidez determinó realizar una transesterificación alcalina para la obtención de biodiesel. Los resultados indicaron con respecto a perfil de crecimiento y producción de biomasa que no presentaron diferencias estadísticas significativas entre control (medio BG-11 con nitrógeno) y tratamiento (medio BG-11 sin nitrógeno). Sin embargo, el tratamiento presentó una mayor acumulación de lípidos totales (19,88 %) y un mayor contenido de ácidos grasos saturados y monoisaturados (56,31 mg FA/g muestra) así como también un contenido adecuado de ácido oleico (23,94) y ácido palmítico (21,91). En la reacción de transesterificación, se obtuvo un rendimiento de 85,11 % en el tratamiento y 67,59% en el control, cuando se usó 2% de catalizador (NaOH), relación molar alcohol: aceite 12:1 y tiempo de reacción 90 minutos. Por lo tanto, se obtuvo biodiesel con buen rendimiento a partir de lípidos de Ankistrodesmus sp. bajo condiciones de ausencia de nitrógeno.