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Item Perfil fitoquímico, cuantificación fenólica y actividad antioxidante in vitro del fruto de la especie Vaccinium floribundum Kunth “Pushgay”(Universidad Nacional de Trujillo, 2025) Guerrero Hurtado, Juana del Carmen; Ruiz Reyes, Segundo GuillermoVaccinium floribundum Kunth - "Pushgay" es un fruto oriundo del Perú que crece de forma natural en la región de la sierra. Presenta una gran oportunidad de aprovechamiento debido al alto contenido de metabolitos entre ellos compuestos fenólicos. Su potencial de escalamiento comercial depende en gran medida entre otros, de su composición química y propiedades antioxidantes. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el perfil fitoquímico, composición fenólica y la actividad antioxidante in vitro del fruto de la especie Vaccinium floribundum Kunth “Pushgay” proveniente de la Región Cajamarca. El tamizaje fitoquímico preliminar fue evaluado en tres solventes de polaridad creciente, indicando una alta presencia de polifenoles y flavonoides en el fruto cuando se utilizó como solvente agua. Así mismo el ensayo ácido-base indicó una alta presencia de antocianinas en etanol y agua. Estas pruebas dieron negativo a taninos, triterpenos/esteroides, alcaloides, grasas, lactonas, catequinas, resinas, mucílagos y cumarinas. La evaluación del mejor solvente que permite una mayor recuperación de compuestos fenólicos fue las mezclas acetona: agua (7:3) y acetona;etanol;agua (4:4:2). Con respecto al contenido de fenoles totales y flavonoides fue de 37,56 ± 1,29 mg eq. ácido gálico/g de muestra seca y 5,25 ± 0,206 mg eq. quercetina/g fruto seco respectivamente. El contenido de antocianinas promedio fue de 22,99 ± 0,62 mg eq. cianidina 3 glucósido /g fruto seco. La capacidad antioxidante fue evaluada mediante el método DPPH y FRAPP indicando una alta actividad promedio de 142,37 ± 1,06 μmoles eq. de trolox/g muestra seca y 198,17 ± 7,28 μmol eq de trolox/muestra seca respectivamente.Item Influencia de la seguridad alimentaria sobre la oferta exportable de cebolla de los productores de Olmos, 2024(Universidad Nacional de Trujillo, 2025) Saavedra Bazan, Oscar Manuel; Vega Gonzalez, Juan AntonioLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de la seguridad alimentaria sobre la oferta exportable de cebolla de los productores de Olmos, 2024, para ello se utilizó una metodología no experimental, aplicada, cuantitativa, transversal y de tipo correlacional, teniendo una población de 100 productores de cebolla de Olmos, en la cual se seleccionó una muestra de 80 productores. Obteniendo como resultados que, la seguridad alimentaria y la oferta exportable se encuentra en un nivel deficiente con un 70% y 75% respectivamente. Concluyendo que, existe una correlación positiva y directa de 0.936 entre las variables seguridad alimentaria y oferta exportable, por lo tanto, los productores de cebolla que no cuenten con una correcta seguridad alimentaria tendrán una deficiente oferta exportable lo que generaría nula disponibilidad de cebolla en los comerciantes, baja capacidad de gestión y deficiente capacidad económica y financiera.Item Características de las video-reseñas de libros peruanos en YouTube y su influencia en los lectores(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Cabeza Alfaro, Ana Rita Beatriz; Caballero Alayo, Carlos OswaldoEste estudio busca identificar las características del lenguaje de las video-reseñas de libros en el canal de YouTube Un espacio para Ana, así como establecer un modelo de estructuración adecuado que influya positivamente en la decisión de lectura de los espectadores de dichos vídeos. Se traza un modelo estructural para video-reseñas, adecuado para distintos géneros literarios (ficción, poesía y ensayo). Esto tiene como propósito contribuir al conocimiento de los hábitos de lectura y ofrecer un modelo para la producción de video-reseñas, reconociendo la necesidad de aportar a la mejora de los niveles de lectura. Mediante una metodología mixta, que combina herramientas cualitativas y cuantitativas, se observaron aspectos clave: el uso de un lenguaje cercano y emocional, la organización narrativa y la interacción con los espectadores. A pesar de que los videos generan interés en los libros reseñados, este interés no siempre se traduce en lectura activa, aunque sí impacta más en el conocimiento y la comprensión del contenido. El estudio concluyó que las video-reseñas estructuradas adecuadamente pueden convertirse en herramientas efectivas para la promoción de la lectura, especialmente en entornos digitales. Sin embargo, se identifican oportunidades para profundizar en el análisis crítico y mejorar la accesibilidad técnica y literaria de los contenidos presentados.Item Diseño y aplicación de un sistema MRP asociado al Lean Manufacturing para el cumplimiento de producción de una empresa azucarera(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) De La Cruz Zegarra, Anthony Rafael; Torres Bustamante, Walter HugoEn esta presente investigación se obtuvo el diseño y aplicación de un sistema MRP, el cual estuvo asociado a la metodología Lean Manufacturing utilizando la herramienta RCM, logrando obtener mayor producción de azúcar y por ende cumpliendo la programación mensual y anual de producción. La investigación tiene como objetivo aumentar la producción en el departamento de elaboración de una empresa azucarera. Para ello, primero se analizó el proceso de elaboración de azúcar para poder seleccionar la herramienta Lean Manufacturing que se utilizara, debido a los problemas de cumplimiento de producción por paradas de máquinas, los cuales se dan por fallos intempestivos, los cuales además ocasionan tiempos muertos y desperdicios. Se detallo los tipos de equipos de los procesos con las principales paradas de máquina durante el periodo de un año, para luego realizar el análisis de Pareto donde se determinó los tres principales equipos que tienen la mayor cantidad de paradas y relevancia en el No complimiento de la producción programada. Se evaluó las distintas herramientas de la metodología Lean Manufacturing integrando como herramienta de solución el Mantenimiento centrado en la Confiabilidad (RCM). Para los tres equipos se realizó el Análisis de Modos y Efecto de Fallas (AMEF) y se realizó el análisis de los componentes críticos de acuerdo a nivel de criticidad cuantificándolo con el cálculo del Número de Prioridad de Riesgo (NPR). Se procedió a desarrollar las acciones correctivas a las causas inaceptables identificadas por medio del NPR para cada equipo, estableciendo un programa de mantenimiento basado en la aplicación del RCM, elaborando instructivos de trabajo para la intervención de los equipos y programas anuales de capacitación al personal; posteriormente se realizó el análisis del cumplimiento de producción con el ello el diseño del MRP para la materia prima, insumos químicos y materiales para el envasado necesarios para el procesos de producción de azúcar. Como parte final se realizó la evaluación económica de la aplicación de la propuesta para comprobar si el estudio realizado es factible de aplicar en el área de producción, teniendo como resultado de un VAN de S/ 112,000.16 TIR de 68.14% y B/C de S/ 1.505, con ello podemos determinar que esta aplicación de herramientas es factible ya que se obtuvo una disminución de parada de equipo de 1964.75 horas, el cual se tiene una recuperación de horas perdidas en mantenimiento por fallos de S/. 92,998.26. teniendo con ello un beneficio significativo al área de producción de la empresa, así mismo un retorno de inversión en 1 año, 4 meses y 20 días.Item Derechos Laborales de los Trabajadores de las Micro y Pequeñas Empresas y su Regulación en la Legislación Comparada y Peruana(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Delgado Arista, Carolina María; Jondec Briones, Homero PracedesLa presente investigación se llevó a cabo para determinar si los derechos laborales de los trabajadores de las micro y pequeñas empresas (mypes) en la legislación comparada se han regulado de manera diferenciada y disminuida como en la legislación peruana, encontrando en el camino las razones de la existencia de estos regímenes, siendo una ellas, para el caso del Perú, tener como finalidad la reducción de la informalidad de las empresas. En dicha aplicación de los regímenes especiales se han visto menoscabados ciertos derechos laborales de los trabajadores peruanos; sin embargo, de la investigación de la legislación comparada se ha verificado que, si bien existen las mypes, estas no contemplan una regulación distinta para el trabajador perteneciente a alguno de los regímenes especiales. En ese sentido, este estudio da a conocer como nuestra legislación laboral no otorga un trato digno a los trabajadores de los regímenes especiales pues otorga una mala paga restándole beneficios laborales, lo que lleva a una discriminación de los derechos laborales para trabajadores de diferentes tipos de empresas, pues obtienen por trabajo igual, una remuneración diferenciada ya que se ven disminuidos sus beneficios laborales; vulnerando así, los derechos fundamentales de la persona a trabajar con dignidad.Item Capacidad de absorción de metales pesados por Pleurotus ostreatus en lodos de la Planta de Tratamiento de Agua Potable Santa María 2, CIA. Minera Poderosa(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Castillo Lázaro, David Arturo; López Medina, Segundo Eloy; Gil Rivero, Armando EfraínEl presente trabajo investigó la capacidad de absorción de metales pesados por Pleurotus ostreatus en lodos de la planta de tratamiento de agua potable Santa María 2, Compañía Poderosa; la metodología fue de tipo aplicada, con un diseño experimental factorial, en función a un total de experimentos de: 4 x 2 x 2 con un total de 16 experimentos. La muestra estuvo conformada por lodo seco, con un tratamiento estadístico aplicando Shapiro-Wilk; ANOVA unifactorial y post hoc de Tukey. Los resultados, se identificaron 8 metales pesados cuyos valores son altos, entre ellos destacan el arsénico (As) con un valor de 1131,43 mg/kg, el titanio (Ti) con 885,94 mg/kg, el zinc (Zn) con 294,54 mg/kg, el plomo (Pb) con un valor de 257,52 mg/kg. Los mejores porcentajes de absorción se dieron en los tratamientos T4, T5 y T6, en el antimonio (Sb), con valores 72,28%, 67,65% y 72,37%, respetivamente, luego fue el titanio (Ti), que presento valores del 49,70%, 51,62% y 54,15%, en los tratamientos T1, T2 y T3 respectivamente. La dosificación óptima con diferencias significativas, se dieron en las concentraciones de micelio de Pleurotus ostreatus en 20 y 40 días de evaluación para el cobre (Cu) (p=0,019<0,05), plomo (pb) (p=0,000<0,05), antimonio (Sb) (p=0,000<0,05) y titanio (Ti) (p=0,000<0,05), más no se registró diferencia significativa (p>0,05), en arsénico (As) (p=0,075>0,05), níquel (Ni) (p=0,079>0,05), estaño (Sn) (p=0,111>0,05), y zinc (Zn) (p=0,059>0,05). Se concluyó que Pleurotus ostreatus tiene eficiente capacidad de absorción de metales pesados, en lodos secos de la planta de tratamiento de agua potable Santa María 2: En arsénico (As) de 188,17 mg/kg; en cobre (Cu) de 5,49 mg/kg; en níquel (Ni), de 1,95 mg/kg; en plomo (Pb), de 65,09 mg/kg; en antimonio (Sb), de 2.71 mg/kg; en estaño (Sn), de 0,20 mg/kg; en titanio (Ti) de 479,72 mg/kg y en zinc (Zn), de 53,17 mg/kg.Item Capacidad de predación de Cryptolaemus montrouzieri y su eficiencia sobre Pseudococcus longispinus en Vaccinium corymbosum, Chao – La Libertad(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Aguilar Valqui, Carolina; Cedano Saavedra, Carolina EstherEn el Manejo Integrado de Plagas (MIP), el método de Control Biológico acrecienta importancia y representa gran relevancia en el control de plagas. En este contexto el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la capacidad de predación de Cryptolaemus montrouzieri L., y su eficiencia sobre Pseudococcus longispinus L. en Vaccinium corymbosum, Chao (La Libertad). Para ello, en condiciones de laboratorio se determinó el nivel de predación de los estadios de larva I, larva II, larva III y larva IV, así como del estado adulto de Cryptolaemus montrouzieri L., sobre ninfa I, ninfa II, ninfa III y adulto de Pseudococcus longispinus L. Para determinar su eficiencia a nivel de campo los tratamientos consistieron en la liberación de cuatro núcleos de 250 individuos por hectárea de los estadios de larva II, larva III y del estado adulto y se consideró un área sin liberación del controlador biológico como testigo absoluto(T0). La capacidad de predación de Cryptolaemus montrouzieri durante todo el estado larval y adulto fue de 2214 individuos de Pseudococcus longispinus. Siendo el estado adulto y el estadio de larva III los que presentaron el mayor consumo con 269 y 1571 presas respectivamente. A nivel de campo todos los estadios de larva y el estado adulto evaluados presentaron similar eficacia en la regulación poblacional de Pseudococcus longispinus en arándano.Item Relación entre inteligencia intrapersonal y las relaciones interpersonales en estudiantes de una institución de educación básica, 2024(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Vásquez Sandoval, Carmen Rosa; Uceda Duclós, Santiago AlbertoEl propósito de la investigación fue analizar la relación entre la inteligencia intrapersonal y las relaciones interpersonales en los estudiantes de la Institución Educativa N° 80889 del caserío “San Biviano” de Carabamba, Julcán, 2024. Se trabajó con una muestra de 33 estudiantes que integraron la muestra de estudio. Como instrumentos de medición se aplicaron dos cuestionarios: Uno para evaluar la inteligencia intrapersonal y el otro para evaluar las relaciones interpersonales. Luego de aplicado los cuestionarios a los estudiantes que integraron el grupo de estudio, los resultados evidencian que esos niveles de inteligencia intrapersonal y de relaciones interpersonales son bajos. Al aplicar el estadístico del coeficiente rho de Spearman se determinó que existe una relación positiva entre la inteligencia intrapersonal y las relaciones intrapersonal en los estudiantes de la institución educativa; asimismo, al comparar el Rho calculada con los valores críticos de la rho de Spearman se determinó que la relación entre la inteligencia intrapersonal y las relaciones interpersonales no es significativa; es decir, son independientes, lo que indica que no están en una relación directa.Item Programa “Diversión en clase” para reforzar la oratoria en inglés de estudiantes, segundo grado “B” I.E. Trilce – Trujillo 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Rios Castro, Luis Manuel; Rebaza Iparraguirre, Julia NohemíEl presente trabajo de investigación, con diseño pre - experimental de pre y post prueba con un solo grupo, tuvo como propósito, reconocer que el programa “Diversión en clase” refuerza la oratoria en inglés de estudiantes, segundo grado “B” I.E. Trilce - Trujillo 2019. La muestra estuvo constituida por 26 niños y niñas del 2do grado “B”, quienes fueron parte del grupo experimental. Para medir la oratoria en inglés se aplicó una rúbrica de oratoria. Para el análisis estadístico se empleó la media aritmética, la desviación estándar y el examen estadístico “t” de student. Los resultados muestran que después de aplicar el programa “Diversión en clase” durante 2 meses, distribuidos en 10 sesiones, ha reforzado la oratoria en inglés de estudiantes, segundo grado “B” I.E. Trilce - Trujillo 2019.Item Plan de responsabilidad social para mejorar la actitud hacia el uso del GLP en amas de casas, El Porvenir, 2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Moreno Román, Cinthya Rocío; Hidalgo Jiménez, Pepe AlexanderLa Responsabilidad Social Empresarial (RSE) ha pasado de ser percibida como filantropía a ser parte fundamental en el diseño de las operaciones y el cumplimiento de los objetivos comerciales. Permitiendo que las empresas contribuyan a generar un impacto positivo y una mejora en la calidad de vida de la comunidad, proyecten una imagen empresarial positiva y posicionen su branding, reflejando su esfuerzo en su propio crecimiento económico. Con la presente investigación, se buscó determinar la influencia de la RSE en la mejora de la actitud hacia el uso del GLP en las amas de casa de El Porvenir, para lo cual, siguiendo el modelo de investigación pre-experimental; se ejecutaron tres tipos de instrumentos de recopilación de datos: La encuesta estructurada para medir actitudes, conocimientos y comportamientos previos y posteriores de la intervención; la escala de Likert que cuantificó los cambios en la actitud hacia el uso del GLP mediante un Pretest y un Postest; y la entrevista semiestructurada, cuyos hallazgos cualitativos se analizaron utilizando el método de análisis de contenido (Krippendorff, 2018), facilitando así la comparación y la interpretación cuantitativa. La investigación se aplicó a un solo grupo de 40 amas de casa del Barrio 3 A del CP Alto Trujillo, obteniendo como resultado que la aplicación de un PRS mejora positivamente la actitud hacia el uso del GLP, esta premisa se vio reflejada en no solo una mejor disposición a contar con el GLP dentro de sus hogares, sino que éste fuera elegido ante la leña y el fogón como el método de combustión para la cocción de los alimentos más seguro, confiable y amigable con la salud de las familias y el cuidado del medio ambiente.Item Dinámica familiar y relaciones interpersonales de los estudiantes de la I.E.P. Mis Crayolitas del distrito de La Esperanza – Trujillo, 2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Núñez Santillán, Nelly Marianne; Cruzado Saucedo, Luz HerfiliaLa presente investigación se realizó con el objetivo de analizar la dinámica familiar que repercute en las relaciones interpersonales de los estudiantes de la I.E.P. Mis Crayolitas del Distrito de La Esperanza – Trujillo, 2022. Se aplicaron los métodos inductivos – deductivo, etnográfico y estadístico. La población estuvo conformada por 175 estudiantes la I.E.P. Mis Crayolitas del Distrito de La Esperanza, Trujillo, el muestreo realizado fue no probabilístico y el tamaño de la muestra fue de 79 estudiantes. Se utilizaron las técnicas de encuesta, observación. Referente a los instrumentos el Cuestionario de Dinámica Familiar, Cuestionario de Relaciones Interpersonales, además de la guía y registro de observación. El procesamiento de datos se realizó mediante el sistema Excel y la prueba estadística Chi cuadrado. De acuerdo a los resultados se determina que los estudiantes con una dinámica familiar inadecuada caracterizada por una escaza comunicación familiar, desvalorando la importancia de la organización y no fomentar la práctica de normas que guíen la convivencia familiar además de una interacción conflictiva en los miembros de su familia desarrollan relaciones interpersonales inadecuadas reflejado en la deficiente comunicación interpersonal, en el comportamiento social inadecuado y en el déficit de las habilidades sociales. De esta manera se concluye que la dinámica familiar repercute significativamente en las relaciones interpersonales de los estudiantes de la I.E.P. Mis Crayolitas del Distrito de la Esperanza – Trujillo, 2022 donde el 25.62% de los estudiantes presentan una dinámica familiar inadecuada y tienen un nivel inadecuado de las relaciones interpersonales.Item Servidumbres eléctricas y conflictos sociales entre Hidrandina y pobladores de los caseríos de La Shicuana y Hualanga Alta – Cajamarca(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Cueva Gonzales, Octavio Enrique; Cueva Castillo, Christian ArturoEl presente informe de tesis muestra los resultados de la investigación que tuvo como propósito el estudio de los conflictos sociales, generados a raíz del mantenimiento de las servidumbres eléctricas, entre la empresa eléctrica Hidrandina Sociedad Anónima (en adelante Hidrandina), y pobladores de los caseríos de La Shicuana y la Hualanga Alta del distrito y provincia de Cajamarca de la región del mismo nombre en el norte del Perú. Buscamos identificar cómo internalizan esta situación los pobladores que cuentan con propiedades agrícolas sobre las cuales se erigen las líneas de alta tensión que trasladan energía eléctrica y que por lo tanto otorgan servidumbres eléctricas a la empresa en mención. Comprender cómo asumen que los conflictos afectan a los dos grupos de actores principales involucrados y cómo se ve afectado el mantenimiento (limpieza) de la franja de servidumbres de las Línea de Transmisión L-6046/60 KV Cajamarca Norte – Cajamarca, actualmente denominada L-6041/60 Kv Moyococha – Cajamarca; tendido de la red eléctrica que se extiende en parte de propiedades de los comuneros. Para esta investigación se revisó y analizó la información teórica disponible de diversas fuentes, para el trabajo de campo se utilizó la técnica de la observación, la entrevista y la encuesta, que permitieron obtener información de los pobladores con respecto a la percepción que tienen de la empresa del sector eléctrico, asimismo se hizo entrevistas a funcionarios de la empresa Hidrandina. Los principales resultados y conclusiones de la investigación determinan que los actores sociales, tanto públicos y privados, deben considerar que el conflicto es un hecho inherente a nuestra realidad democrática y debemos estar preparados para abrir un diálogo genuino y su efectividad para superar las discrepancias que surgen en el devenir de las actividades eléctricas y parte de la población de Cajamarca.Item Uso social de la antigua Iglesia y Convento de Los Dominicos para su revaloración como monumento histórico. Chicama, 2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Hilario Santos, Rosa Jackeline; Yepjén Ramos, Alejandro EljovLa presente investigación titulada “Uso Social de la Antigua iglesia y Convento de Los Dominicos para su revaloración como monumento histórico. Chicama, 2023” tiene como objetivo general determinar como la puesta en uso social de la antigua Iglesia y Convento de Los Dominicos se relaciona con su revaloración como monumento histórico. El tipo de investigación aplicada, es transversal, de enfoque mixto y diseño no experimental. La población del estudio fue la localidad de Chicama, siendo su muestra 50 pobladores de la localidad de Chicama. Se elaboraron tres instrumentos, los dos primeros fueron la ficha de observación, la primera para determinar el actual estado de conservación, y la segunda fue para estudiar las dimensiones urbano e histórica y llegar a la conclusión si es factible o no el uso social del Monumento. El tercer instrumento utilizado fue la encuesta, para estudiar las dimensiones socio-económica y cultural. Como resultados obtenidos del primer instrumento fue el mal estado de conservación del inmueble, teniendo el templo como nivel de afectación “inhabitable” y el ex convento encontrándose en “colapso”, por lo que se considera imprescindible su intervención; el segundo instrumento dio como resultado la factibilidad desde el punto de vista urbano, y se reconoció el valor histórico del inmueble por lo que se concluyó que debe llevarse a cabo su Puesta en Uso Social. El resultado del tercer instrumento fue la buena pro por parte de la población y la necesidad de incorporar actividades de tipo sociales y religiosas dentro de un marco cultural.Item La producción de uva y su contribución a la valoración del patrimonio cultural de Cascas(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Guayán Castillo, María Lucía; Iberico Díaz, Marcia AdrianaLa presente investigación se realizó con el objetivo de determinar de qué manera la producción de la uva contribuye en la valoración del patrimonio cultural de Cascas. Por tanto, se desarrolló una investigación no experimental y descriptiva, para el análisis y sistematización de las prácticas culturales en torno a la producción de uva, y este a su vez con la vinculación del patrimonio cultural. Se hizo uso del método etnográfico mediante las técnicas de observación directa, entrevista, fichaje y revisión documental. De manera complementaria se empleó el método analítico sintético para el análisis de la información y su relación con las variables de estudio. En base a los resultados de la investigación se determinó que la producción de uva contribuye positivamente en la valoración del patrimonio cultural de Cascas, siendo la principal actividad económica del distrito que influye directamente en el modo de vida de la población. A partir del cultivo de la vid, existen una diversidad de tradiciones y elementos de trascendencia histórica y cultural que forjan identidad en el territorio en mención. Asimismo, se evidencia en el sentido de pertenencia y concienciación de la población, así como también a través de la participación en las diferentes actividades promovidas por los actores directos responsables del desarrollo de la uva.Item Asociación entre la calidad de vida oral durante la pandemia con las características sociodemográficas en niños, Cajabamba 2021(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Cruz Baca, Junior Jose; Ríos Caro, Teresa EtelvinaObjetivo: El presente estudio tuvo como objetivo determinar la asociación entre la Calidad de vida oral con las Características Sociodemográficas en los niños de 3 a 5 años atendidos en el Hospital Nuestra Señora del Rosario, en tiempos de pandemia, Cajabamba 2021. Materiales y métodos: Investigación de tipo básica, descriptiva y transversal, trabajó una muestra de 167 niños de 3 a 5 años atendidos en el Servicio de Odontología de Hospital Nuestra Señora del Rosario en Cajabamba los cuales cumplieron los criterios de selección. Para la evaluación de la calidad de vida oral a las madres o tutores se les aplicó el cuestionario ECOHIS, y un cuestionario sociodemográfico. Se hizo uso de la prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis, para el análisis estadístico de los resultados. Resultados: Los datos demostraron que, la puntuación media del ECOHIS aumenta con la edad, alcanzando un promedio de 7,33±5,00 en niños de 5 años siendo estadísticamente significativa (p = 0,000). Así mismo, a medida que aumenta o mejora el estrato social disminuye el puntaje medio del ECOHIS y a medida que aumenta el nivel educativo la calidad de vida oral aumenta; el puntaje medio disminuye es decir disminuye el impacto negativo con una diferencia estadística altamente significativa (p=0.000). Conclusión: la calidad de vida Oral se asocia significativamente con las Características Sociodemográficas como edad de los niños, con el nivel de ingresos económicos y la educación de los padres o tutores.Item Relación entre autoevaluación y autopercepción de salud oral en pacientes geriátricos de IPRESS I-3 Nueva Esperanza, Piura 2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Enriquez Diaz, Maria Susana; Palomino de Taboada, Gladys IsauraObjetivo: El objetivo de la presente investigación fue determinar la relación entre la autoevaluación y autopercepción de salud oral en pacientes geriátricos de IPRESS I-3 Nueva Esperanza, Piura 2022. Materiales y métodos: El estudio fue de tipo básico, observacional, correlacional y de corte transversal. Se aplicó dos cuestionarios (Cuestionario de Autoevaluación de Salud Oral y Cuestionario de Salud Oral Geriátrico-GOHAI) a 309 pacientes geriátricos que acudieron al IPRESS I-3 Nueva Esperanza, Piura, 2022. Se elaboraron tablas de doble entrada y se aplicó la prueba de independencia de Chi-cuadrado con una significación del 5%. Resultados: Respecto a la Autoevaluación de Salud Oral, se encontró que el 37,9% de la población presentó 10-19 dientes naturales, el 56% no era portador de prótesis removible, el 38,2% tenía un estado dental malo, el 33,3% tenía estado gingival malo y el 65,7% presentaba sequedad bucal a veces. En cuanto a la Autopercepción de Salud Oral, en el 85,4% de pacientes fue baja, en el 11,7% fue moderada y en el 2,9% fue alta. Conclusiones: La Autoevaluación de Salud Oral; en sus dimensiones Dientes Naturales Presentes, Estado Dental y Estado Gingival; está estadísticamente relacionada a la Autopercepción de Salud Oral en pacientes geriátricos de IPRESS I-3 Nueva Esperanza, Piura 2022.Item Factores socioeconómicos relacionados al nivel de conocimiento en higiene oral en padres de la I.E. José Abelardo Quiñones, Piura 2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Gomez Zapata, Guadalupe; Palomino de Taboada, Gladys IsauraObjetivo: Determinar los factores socioeconómicos relacionados al nivel de conocimiento de higiene oral en padres de familia de la I.E CAP FAP José Abelardo Quiñones, Piura 2022. Materiales y métodos: Esta investigación fue de tipo básico, observacional, correlacional, de corte transversal. La muestra constó de 260 padres de familia de la I.E CAP FAP José Abelardo Quiñones, Piura. Se aplicó una encuesta de 9 preguntas para identificar los Factores Socioeconómicos y un cuestionario de 18 preguntas para evaluar el Nivel de Conocimiento en Higiene Oral. Se ejecutó la prueba de correspondencia de Chi-cuadrado con una significación del 5%. Resultados: El nivel de conocimiento en Higiene Oral fue bajo en el 96,2% de la población y regular en el 3,8%. Respecto a los Factores Socioeconómicos, prevalecieron el género femenino (96,2%), 30-44 años de edad (85,4%), nivel de instrucción secundaria (92,7%), ingreso mensual promedio menor a un sueldo mínimo (66,5%), con 0-3 hijos (85,4%), con agua y desagüe (93,8%), con teléfono celular (99,2%), con acceso a internet (100%), sin seguro de salud (92,7%). Conclusiones: Los factores socioeconómicos relacionados al nivel de conocimiento en higiene oral en padres de familia de la I.E. CAP FAP José Abelardo Quiñones, Piura 2022 fueron el nivel de instrucción y el seguro de salud.Item Cuidado al adulto mayor y las competencias del cuidador familiar de PADOMI(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Grozo Angeles, Doris Angelita; Rodríguez Miñano, Celina ElizabethLa presente investigación de tipo descriptiva correlacional de corte transversal se realizó con la finalidad de determinar la relación entre el nivel de cuidado del adulto mayor y nivel de competencias del cuidador familiar del PADOMI EsSalud en una población muestral de 35 cuidadores familiares a quienes se les aplicó dos instrumentos preparados para tal fin, para la correlación de variables se aplicó la prueba estadística de chi cuadrado llegando a los siguientes resultados: El 62.9% de cuidadores presenta un nivel de cuidado regular, el 20% deficiente y el 17.1% alto. Sobre el nivel de competencias el 62.9% presentan un nivel regular, el 20.0% buena y el 17.1% deficiente. Existe una relación significativa entre el nivel de cuidado brindada al adulto mayor y las competencias del cuidado familiar, evidenciado al aplicar la prueba estadística de Chi cuadrado (p=0.005).Item Formas de cuidar de la enfermera al final de la vida del paciente por COVID-19(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Carranza Saldaña, Carla Elizabeth; Pérez Valdez, Celixa LucíaEl objetivo de esta investigación cualitativa, descriptivo-explorativo, fue describir y analizar las formas de cuidar de la enfermera al final de la vida del paciente por COVID-19, en el servicio de hospitalización del hospital de Apoyo Chepén. Los participantes del estudio fueron 9 profesionales de enfermería que laboraron en el servicio de Hospitalización COVID 19. Los datos obtenidos a través de la entrevista semiestructurada, fueron sometidos al análisis temático, emergiendo como categoría principal: formas de cuidar al final de la vida y cinco subcategorías: Brindando Cuidado terapéutico, Acompañando en la lucha hasta el final de la vida, Fortaleciendo la espiritualidad en el afrontamiento a la muerte, Interacción afectiva como cuidado y Confort durante el proceso de vida-muerte. Los resultados del presente estudio permitieron describir los cuidados de enfermería sus comportamientos y actitudes de cuidar, que influyen en el arte y esencia del cuidado, en el cual está inmerso permanentemente esa parte humana, que permite poner en práctica los valores éticos y bioéticos a la hora de trabajar con el paciente al final de su vida por COVID -19.Item Vivencia del cuidado ético en la estudiante de enfermería de una universidad pública. Hospital Regional de Trujillo – 2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Solar Angulo, Clara Luz; Sánchez Arce, Lydia EditaLa investigación tuvo como objetivo Describir y analizar las vivencias del cuidado ético en los estudiantes de enfermería en servicio de emergencia del HRDT del III nivel de atención del Ministerio de salud, considerando las bases teóricas de F. Torralba y K. Eriksson, para el abordaje de los conceptos del cuidado ético y cuidado ético caritativo de enfermería respectivamente. Se realizó con la participación de 08 estudiantes internos de enfermería que rotan en servicio de emergencia. La recolección de datos se realizó a través de la entrevista semiestructurada. Se utilizó el análisis de discurso y se mostraron los criterios éticos y de rigor. Emergiendo las siguientes categorías: I. Concibiendo la vocación del cuidado ético. Con las subcategoría A). Reconociendo valores y principios del cuidado ético. Y B) Percibiendo a la persona como un todo en su individualidad. La Categoría II: Vivenciando el Cuidado ético con las subcategoría: 2.A) Cuidando con amor, dignidad y respeto. 2.B) Practicando la escucha, caricia y tacto y 2.C) Sintiendo la plenitud del cuidado ético.