Cuantificación de artemisinina de las hojas de Artemisia absinthium “ajenjo” mediante el método de espectrofotometría UV- Vis

Abstract

El objetivo del presente estudio fue cuantificar artemisinina de las hojas de Artemisia absinthium “ajenjo” mediante el método de espectrofotometría UV- Vis, utilizando diferentes métodos de extracción. Se recolectó la especie en estudio del distrito de Otuzco, región La Libertad. Posteriormente, a partir de las hojas desecadas y pulverizadas, se prepararon los extractos con diferentes métodos de extracción: soxhlet, percolación, maceración, decocción e infusión. Luego, se realizó la cuantificación de artemisinina con el método de espectrofotometría UV- Vis a una longitud de onda de 512 nm, según el método descrito por Sreevidya y Narayana. Las concentraciones de artemisinina (g/100 g de hojas desecadas), según los métodos de extracción fueron: extracción por Soxhlet (0,433 ± 0,003), extracción por percolación (0,356 ± 0,008), extracción por maceración (0,180 ± 0,001), extracción por infusión (0,083 ± 0,002), extracción por decocción (0,052 ± 0,002), con diferencias estadísticamente significativas (p<0,05). Se obtuvo mayor concentración de artemisinina mediante el método de extracción por Soxhlet