Efecto de los extractos de clinopodium taxifolium “chinininga” frente a las cepas de escherichia coli y salmonella typhimuriun in vitro.”

Abstract

Mediante el presente trabajo titulado “Efecto de los extractos de Clinopodium taxifolium “Chinininga” frente a las cepas de Escherichia Coli y Salmonella Typhimuriun In vitro” se realizó con la finalidad de determinar su efecto antibacteriano sobre las cepas de Escherichia Coli y Salmonella Typhimuriun para comprobar el uso tradicional de dicha planta contra enfermedades gastrointestinales. Para la obtención de los extractos se utilizo los extractos con solventes de polaridad creciente: hexánico, etanólico, acuoso; cuyos extractos sirvieron para determinar su efecto sobre Escherichia Coli y Salmonella Typhimuriun según el método de Kirbi Bauer modificado que por difusión de una muestra a través de una capa de agar solidificado en una extensión, el crecimiento de microorganismo sensible es inhibido alrededor de la zona que contiene una concentración conocida del extracto hexánico, etanólico y acuoso de la Clinopodium taxifolium “chinininga”. De los ensayos correspondientes se obtuvieron los siguientes resultados, Para el extracto hexánico se obtuvo mayor halo de inhibición de 12mm a 18mm para ambos microorganismos; para el extracto etanólico se obtuvo halos de inhibición de 10mm a 12mm y para el extracto acuoso se obtuvo halo de inhibición de 9mm a 11mm. De los resultados obtenidos se concluye lo siguiente: el extracto hexánico mayor halo de inhibición que el de extracto acuoso, siendo el tamaño de 12mm a 18mm y 10mm a 12mm para Escherichia Coli y Salmonella Typhimurium respectivamente; además a mayor cantidad y concentración de los extractos el efecto antibacteriano será mayor siendo de Escherichia Coli el más sensible