Listar Ciencias Biológicas por autor "Aguilar Yauri, Cinthya Milagros"
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Efecto de tres mostos en la producción de etanol por Saccharomyces cerevisiae “killer” K+R+
Aguilar Yauri, Cinthya Milagros (Universidad Nacional de Trujillo, 2014)En la presente investigación se evaluó el efecto de tres mostos (frutos de Vitis vinifera, Zea mays y melaza de Saccharum officinarum) sobre la producción de etanol por Saccharomyces cerevisiae “killer” K+R+, durante 96 ...