Listar Tesis de Estadística por autor "Castañeda Santisteban, Erika Jaqueline"
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Control estadístico de calidad en los procesos de fermentación y destilación de la producción de Ron Cartavio en la empresa “Destilerías Unidas” SAC. período mayo - junio 2012
Castañeda Santisteban, Erika Jaqueline (Universidad Nacional de Trujillo, 2012)El presente informe aborda el estudio del Control Estadístico de la Calidad del Brix de la Melaza, Brix del Mosto Fermentado, % ART o Azúcar y Grado Alcohólico (Mosto) en el Proceso de Fermentación; de la misma manera de ...