Listar Tesis de Ingeniería Química por autor "Aguilar Rojas, Percy"
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Cálculo de la velocidad de transferencia de calor y temperatura en cualquier punto en el medio, para la conducción unidimensional de calor en estado estable en un casco cilíndrico largo mediante un programa computacional
Bustamante Infante, Jessica Ruth; Girón Palacios, José Manuel (Universidad Nacional de Trujillo, 2007)La transferencia de calor tiene dirección así como magnitud. La velocidad de la conducción de calor en una dirección específica es proporcional al gradiente de temperatura, el cual es el cambio en la temperatura por unidad ... -
Cálculo de las presiones intermedias usando el método de nelder-mead para minimizar el trabajo total de un sistema de compresión adiabática multietapas.
Echevarría Fiorentini, Alfredo Martín; Lázaro Linarez, Jorge Javier (Universidad Nacional de Trujillo, 2013)Todos los procesos que se realizan requieren respuestas inmediatas a variaciones en las condiciones de operación debido a que el tiempo representa dinero para las industrias. Por lo tanto es de suma importancia contar con ... -
Control de calidad en el proceso logístico de la empresa horizonte verde s.a.
De La Cruz Delgado, Emer Dimer; Muñoz Cava, Sammy Winston (Universidad Nacional de Trujillo, 2013)El presente trabajo ha sido desarrollado en el fundo Horizonte Verde S.A., en donde el actual sistema de control de calidad con el que cuenta la empresa, genera demasiadas pérdidas económicas debido a las mermas y desmedros ... -
Efecto de la concentración de goma de tara (caesalpinia spinosa) sobre la calidad químico - física y organoléptica de mermelada de fresa (fragaria vesca).
Muñoz Moreno, José Artemio (Universidad Nacional de Trujillo, 2011)En el presente trabajo de investigación se determinó la concentración de Goma de tara (Caesalpinia Spinosa) en la elaboración de mermeladas de fresa, con calidad químico-física y organoléptica aceptable. Fueron elaborados ... -
Modelamiento y simulación de un separador de equiibrio utilizando la ecuación de estado de soave redlich kwong para predecir el equilibrio líquido - vapor en una mezcla de hidrocarburos.
Escobedo Villarruel, José Luis (Universidad Nacional de Trujillo, 2013)En la presente tesis se modeló y simuló un separador de fases líquido–vapor para mezclas multicomponente de hidrocarburos. Para este diseño se determinó el equilibrio líquido-vapor de la mezclas a partir de ... -
Optimización de los parámetros tecnológicos para la obtención del concentrado protéico del algarrobo
Pazo Reyes, José Mercedes; Pazo Reyes, Santos Benito (Universidad Nacional de Trujillo, 2009)El presente trabajo: “OPTIMIZACIÓN DE LOS PARÁMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DEL CONCENTRADO PROTEICO DEL ALGARROBO”, permitió obtener los parámetros óptimos de: temperatura y tiempo de extracción de 20°C y 15 ... -
Propuesta de un sistema de depuración del agua de bombeo utilizando el método de flotación con aire disuelto (daf) y floculantes para reducir los niveles de contaminación en la empresa pesquera hayduk s.a. - malabrigo.
Romero Chirinos, William Loanders; Rodríguez Flores, Edy Yolman (Universidad Nacional de Trujillo, 2014)El principal problema ambiental que enfrentan las empresas de harina de pescado es la contaminación de las aguas marinas debido a los diversos efluentes que generan. Ante esta realidad se planteó la aplicación del método ...