• Obtencion de colorante natural a partir del tuberculo daucus carota 

      Bazan Hernandez, Anita Lizbeth (Universidad Nacional de Trujillo, 2015)
      El proyecto de investigación ha desarrollado el experimento de la extracción del β – caroteno a partir de la materia prima tubérculo Daucus carota, ingrediente principal de la vitamina A y su respectiva aplicación del ...
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