Síntesis de 5,7,8-trihidroxiflavona a partir de crisina por persulfatación y estudio de su actividad antioxidante y antibacteriana in vitro

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Date
2012
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente investigación tiene como objetivo la síntesis de la 5,7,8-trihidroxiflavona a partir de crisina por persulfatación y el estudio de su actividad antioxidante y antibacteriana in vitro. El efecto antioxidante fue evaluado por lipoperoxidación inducida en membranas eritrocitarias humanas. El efecto antibacteriano fue determinado por el método de difusión en agar de Kirby-Bauer modificado. La 5,7,8-trihidroxiflavona fue obtenida con un rendimiento de 11,4 % y su estructura fue elucidada mediante RMN. El producto presentó actividad antioxidante a 833 µg/mL (14,17 ± 7,12 nmol MDA/g Hb) y a 167 µg/mL (55,24 ± 16,04 nmol MDA/g Hb) respecto al control (108,62 ± 18,85 nmol MDA/g Hb). El producto demostró ser activo sobre Staphycoccus aureus (20,10 ± 1,66 mm) a una concentración de 125 µg/ 20 µL y no presentó actividad sobre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus y Salmonella thipi.
Description
This research work deals with of the synthesis of 5,7,8- trihydroxyflavone from chrysin by persulfation and the study of its in vitro antioxidant and antibacterial activity. The antioxidant effect was evaluated by induced lipoperoxidation in human erythrocyte membranes. The antibacterial effect was determined by the modified Kirby-Bauer agar diffusion method. The 5,7,8-trihydroxyflavone was obtained with a yield of 11,4 % and its structure was elucidated by NMR. The product showed antioxidant activity at 833 μg/mL (14,17 ± 7,12 nmol MDA/g Hb) and 167 μg/mL (55,24 ± 16,04 nmol MDA/g Hb) compared to the control (108,62 ± 18,85 nmol MDA/g Hb). The product proved to be active against Staphycoccus aureus (20,10 ± 1,66 mm) at a concentration of 125 µg/ 20 µL and showed no activity against Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus and Salmonella thipi.
Keywords
Antioxidantes
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