“Determinación de la Concentración Mínima Inhibitoria y Concentración Mínima Bactericida del aceite esencial de Citrus sinensis (Naranja) variedad Tangelo en el crecimiento de Staphylococcus aureus y de Escherichia coli.”
No Thumbnail Available
Date
2016
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo tuvo por objetivo la Determinación de la Concentración Mínima Inhibitoria y Concentración Mínima Bactericida del aceite esencial de Citrus sinensis (Naranja) variedad Tangelo en el crecimiento de Staphylococcus aureus y de Escherichia coli. El aceite se obtuvo por destilación de arrastre con vapor de agua a partir del flavedo de la naranja. Los cultivos empleados para determinar la Concentración Mínima Inhibitoria(CMI) y la Concentración Mínima Bactericida(CMB) fueron: Staphylococcus aureus y de Escherichia coli. La CMI se determinó con el método de Macrodilución en caldo utilizando 8 concentraciones; dando como promedio el 3.8% frente Staphylococcus aureus y un promedio el 8.7 % del aceite esencial frente Escherichia coli. La CMB se obtuvo por el método de siembra en superficie en agar nutritivo; los promedios fueron 7.2% para Staphylococcus aureus y 12.3% del aceite esencial para Escherichia coli. El aceite esencial de Citrus sinensis (Naranja) variedad Tangelo resultó tener un mayor efecto antibacteriano en los cultivos de Staphylococcus aureus que en los cultivos de Escherichia coli
Description
Keywords
Citrus sinensis, Concentración mínima inhibitoria, Escherichia coli, Concentración mínima bactericida, Staphylococcus aureus