Efecto de cuatro niveles de sodio y dos períodos de inicio en la alimentación; sobre la performance de pollos de carne (línea Ross 308)
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Date
2003
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo tuvo la finalidad de determinar el efecto de cuadro niveles de sodio y dos periodos de inicio en la alimentación sobre so la performance de pollo y de carne macho (línea Ross 308), se utilizaron 6432 pollos en 2 galpones experimentales de la Granja Tradisa III, ubicada en el anexo de Santo Domingo, distrito Laredo, provincia de Trujillo, departamento de La Libertad. Los tratamientos utilizados fueron: T1 ( 0.20% de sodio + 01 hora después del nacimiento),T2 ( 0.20% de sodio + 14 horas después del nacimiento)= A; T3 ( 0.26% de sodio + 01 hora después del nacimiento); T4 ( 0.26% de sodio + 14 horas después del nacimiento)=B; T5 ( 0.33% de sodio + 01 hora después del nacimiento); T6 ( 0.33% de sodio + 14 horas después del nacimiento)=C; T6 ( 0.40% de sodio + alimentación 01 hora después del nacimiento); T8 ( 0.40% de sodio + alimentación 14 horas después del nacimiento)=D. A los 49 días de evaluación se demostró que a concentraciones iniciales de 0.20% de sodio se obtiene las más alta ganancia de peso a la venta (2.85Kg./peso vivo) y un menor porcentaje de mortalidad (3.18%), así como una mejor conversión alimenticia (1.83 Kg. de alimento/Kg. De peso vivo). En cuanto al mérito económico (niveles de sodio) evaluado par el costo por tratamiento, el tratamiento A obtuvo el mejor resultado (costo final por kilogramo de peso vivo = S/. 1.94). Finalmente el mérito económico evaluados para el periodo de inicio de la alimentación a la hora y 14 horas de nacimiento no son económicamente significativos.
Description
An experiment was perfomed with the purpose of determing the effect of four sodium levels and two periods in the beginnig of the feeding process over the perfomance of male chickens (Ross line 308), 6432 chickens were used in 2 experimental sheds of the Tradisa III Farm, which is located in the Santo Domingo extensión, district of Laredo, province of Trujillo, department of La Libertad. The treatment used was: T1 (0.20% sodium + 01 hour feeding after birth), T2 (0.20% of sodium + 14 hours feeding after birth) = A; T3 (0.26% of sodium + 01 hour feeding after birth); T4 (0.26% of sodium + 14 hours feeding after birth) = B; T5 (0.33% of sodium + 01 hour feeding after birth); T6 (0.33% of sodium + 14 hours feeding after birth) = C; T7 (0.40% of sodium + 01 hour feeding after birth); T8 (0.40% sodium + 14 hours feeding after birth) = D.At the Forty-nine evaluation days, the results showed that under the initial 0.20% concentrations of sodium there was a high amount of weight gaining on the price sale (2.85 kg) and a lower mortality rate (3.18), as well a better food conversion (1.83). Concerning the economic evaluated (sodium levels) profitability the cost evaluated of treatment A obtained a better result (final cost/kg S / 1.94). Finally the evaluated economical profitability on the beginning period of feeding at the hour and 14 hours after birth are not economically meaningful.
Keywords
Niveles de sodio, Alimentación, Performance de pollo de carne