Efecto del sulfato de magnesio en la concentración de sacarosa en el jugo de tallo de saccharum officinarum l. variedades h32 y h38 “caña de azúcar”
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Date
2010
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
En el estudio realizado se encontró una influencia significativa del sulfato de magnesio en altura de planta, diámetro de tallo, peso fresco y seco en hojas, tallo y raíces; así mismo incremento la concentración de sacarosa en el jugo de tallo y el rendimiento de toneladas métricas por hectárea de Saccharum officinarum L. variedades H32 y H38 “caña de azúcar”. Su propagación se realizó por nudos en 90 macetas de plástico con sustrato arena, instalado en el invernadero de Fisiología Vegetal, se utilizaron como fertilizantes, úrea, superfosfato triple y cloruro de potasio para todos los tratamiento y sulfato de magnesio en 0, 30 y 60 Kg./ha. Los resultados demuestran que el sulfato de magnesio influenció en el rendimiento y crecimiento, obteniendo una concentración de sacarosa (T3=23.29g% y T6=20.35g% ), caña en TM/ha (T3=5.16 y T6=7.25), longitud de tallo( T3= 78.60cm y T6=77.53cm) y pesos seco de tallo (T3=26.96g T6=31.82 ), raíces(T3=46.11g T6=41.36g) y hojas(T3=8.42g y T6=7.81g ), estos incrementos en los parámetros analizados se debe al magnesio, componente esencial de clorofila, la cual permite la conversión del dióxido de carbono y agua en azucares, estos incrementan la masa de las raíces , tallos, hojas y otras partes de la planta. Concluyendo que el sulfato de magnesio influenció significativamente en la concentración de sacarosa, 23.29g%(T3) y 20.35g%(T6) e incremento el rendimiento de caña en 35.43 y 29.46 % (T3 y T6) de TM/ha de Saccharum officinarum L. variedad H32 “caña de azúcar”.
Description
In the study found a significant influence of magnesium sulphate in plant height, stem diameter, fresh and dry weight in leaves, stems and roots likewise increase the concentration of sucrose in stalk juice and performance tones metric hectare of Saccharum officinarum L. H32 and H38 varieties “sugarcane”. Its spread was performed in 90 knots plastic pots sand substrate, installed in the greenhouse of Plant Physiology, used as fertilizer, urea, triple superphosphate and potassium chloride for all treatment and magnesium sulfate at 0, 30 and 60 kg / ha. The results show that magnesium sulfate influenced the performance and growth, obtaining a concentration of sucrose (T3= 23.29g% and T6= 20.35g%), cane MT / ha (T3 = 5.16 and T6 = 7.25), length stem (T3 = 78.60cm and T6 = 77.53cm ) and stem dry weight (T3 = 26.96g and T6 = 31.82), roots (T3 = 46.11g and T6 = 41.36g) and leaves (T3 = 8.42g and T6 = 7.81g ), these increases in the parameters analyzed is due to magnesium, an essential component of chlorophyll, which enables the conversion of carbon dioxide and water into sugars, they increase the mass of roots, stems, leaves and other plant parts. It Was conclude that magnesium sulfate significantly influenced the concentration of sucrose 23.29g% (T3) and 20.35g% (T6) and increased cane yield 35.43 and 29.46% (T3 and T6) of MT / ha of Saccharum officinarum L. H32 variety "sugarcane”.
Keywords
Saccharum officinarum l, Caña de azúcar, Sulfato de magnesio, Sacarosa