Manejo agrónomico del maracuyá amarillo passiflora edulis var. flavicarpa en conache, Laredo – Trujillo

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Date
2016
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo de investigación se realizó en el sector Conache, distrito de Laredo, provincia Trujillo, Región La Libertad. Tiene una ubicación geográfica entre los paralelos 8° 7′ 40″ Sur y meridianos 78° 57′ 14″ Oeste y una altitud de 89 m.s.n.m. , distante 9 km. de la ciudad de Trujillo, para describir el manejo agronómico de maracuyá amarillo Passiflora edulis var. Flavicarpa, en Conache, Laredo - Trujillo. Según la asociación de productores de maracuyá de la zona de Conache, actualmente el rendimiento promedio del cultivo de maracuyá amarillo es de 8 a 10 Tn por hectárea, lo cual es muy bajo a comparación de la producción técnica que nos lanza de 15 a 17 Tn por hectárea. Esto debido a que en esta zona no se lleva un manejo agronómico y simplemente se cultiva empíricamente, no se lleva un registro de fitosanidad ni de riego. Gracias a la entrevista al agricultor que obtiene el más alto rendimiento de maracuyá del sector de Conache (15 Tn/ ha) nos indicó cual es el manejo agronómico que lleva a cabo desde la etapa de vivero hasta el campo definitivo que tiene que ver desde la instalación de campo, limpieza, podas, fertilización, manejo de plagas y enfermedades y la cosecha. Seleccionamos la unidad de muestreo identificando a 20 agricultores que tienen más de 2 hectáreas y se les pregunto por el rendimiento que tienen sus campos por hectárea, considerando N° de hectáreas y rendimiento por hectárea. Las plagas más importantes de este cultivo son el gusano defoliador y la mosca blanca. Las enfermedades más importantes de este cultivo son antracnosis y virosis. El maracuyá se adapta a diferentes tipos de suelos y en los últimos años, gracias a fábricas industriales se ha incrementado la demanda de este cultivo y por ende el incremento de nuevas áreas sembradas.
Description
This research was conducted in the Conache sector Laredo district, Trujillo province, La Libertad Region. Its geographical location between latitudes 8° 7 '40 "South and meridians 78 ° 57' 14" West and an altitude of 89 m.s.n.m. A distance of 9 km. of the city of Trujillo, to describe the agronomic management of yellow passion fruit Passiflora edulis var. Flavicarpa in Conache, Laredo - Trujillo. According to the association of producers of passion fruit in Conache, currently the average crop yield of yellow passion fruit is 8 to 10 tons per hectare, which is very low compared to the technical production throwing us 15 to 17 Tn per hectare. This because in this area a crop management is not carried grown and simply empirically, not a record crop protection and irrigation takes. Thanks to interview the farmer who gets the highest performance maracuyá the Conache sector indicated us what the agronomic management that takes place from the nursery stage to the final field that has to do from the field installation, cleaning, pruning, fertilizing, pest and diseases and harvesting. Select the sampling unit 20 identifying farmers who have more than 2 hectares and were asked about performance with their fields per hectare, considering No. of hectares and yield per hectare. The most important pest of this crop are the defoliant worm and whitefly. The most important diseases of this crop are anthracnose and viruses. Passion fruit adapts to different soil types and in recent years, thanks to industrial factories has increased the demand for this crop and therefore the increase in new planting areas.
Keywords
Flavicarpa, Manejo agronómico, Maracuyá
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