PRODUCCION DE Oreochromis niloticus VARIEDAD CHITRALADA “tilapia” EN ESTANQUES SEMINATURALES, PAIJAN – LA LIBERTAD, DE MAYO A OCTUBRE DEL 2013

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Date
2014
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Para la producción de Oreochromis niloticus variedad chitralada “tilapia” se adquirieron 30 millares de alevines de 0,3 g de peso y 1,7 cm de longitud en promedio, los cuales permanecieron en hapas de pre-cría por un periodo de 20 días, luego pasaron a tres estanques de 200m2, 500m2 y 900m2 para su crecimiento y engorde a una densidad de 13 peces/m2. Se registraron los principales parámetros físicos y químicos como temperatura, oxígeno disuelto, pH, salinidad; así mismo se determinó el crecimiento en peso y longitud, los costos de producción, el punto de equilibrio, y se evalúo la rentabilidad de la producción mediante los indicadores de rentabilidad como el VAN, el TIR y el beneficio - costo. La biomasa final proyectada fue de 1940 kg con ejemplares de 202 g y 21,8 cm. La cantidad de alimento suministrado fue 1748 kg, el factor de conversión alimenticio fue de 0,95, la tasa de alimentación varió de 7 a 1%, los valores de temperatura del agua oscilaron entre 24 a 18 ºC para los tres estanques , el pH vario de 7,6 a 6 en el estanque de 900 m2; y de 9,6 a 6,2 en el estanque de 500 m2 y 200 m2, el oxígeno disuelto y salinidad del agua para los tres estanques oscilaron entre 4,5 a 6,5 y de 0 a 10 ups respectivamente. La Evaluación Financiera del Flujo de Caja económico con una tasa de descuento del 18 % dieron un Valor Actual Neto económico de S/. 1.555,58, una Tasa Interna de Retorno del 24 %, y el beneficio - costo fue de 1,15
For the production of Oreochromis niloticus Chitralada variety “tilapia". 30 thousand fingerlings ranging from 0,3 g to 1,7 cm in length on average were acquired, which remained in hapas pre - breeding for a period of 20 days, then spent three ponds of 200 m2, 500 m2 and 900 m2 for growth and fattening 13 peces/m2 density. The main physical and chemical parameters such as temperature, dissolved oxygen, pH, salinity were recorded, likewise growth was determined by weight and length, production costs, breakeven and profitability of production was assessed by indicators of return and NPV, IRR and the cost - benefit. The final biomass was projected 1940 kg with copies of 202 g and 21,8 cm. The quantity of feed was 1748 kg, the conversion factor was 0,95 food, feed rate ranged from 7 to 1%, the water temperature values ranged from 24 to 18 °C for all three tanks, the pH varied from 7,6 to 6 in the pond of 900 m2, and 9,6 to 6,2 in the pond of 500 m2 and 200 m2, dissolved oxygen and salinity for the three ponds ranged from 4,5 to 6,5 and from 0 to 10 ups respectively. The financial evaluation of the flow economic rate with a discount rate of 18 % had a Net Economic Value Actual S/. 1555,58, an Internal Rate of Return of 24 %, and the benefit - cost was 1,15.
Description
Keywords
Oreochromis niloticus, producción, costos
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