Propuesta de implementación del modelo scor para incrementar la efectividad de los procesos de la cadena de suministro de la empresa Import y Export Panita. e.i.r.l.
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Date
2018-04
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente investigación se desarrolla en la empresa comercial IMPORT Y
EXPORT PANITA E.I.R.L de la ciudad de Jaén, departamento de
Cajamarca, la cual tiene como finalidad mejorar la efectividad de los
procesos de la cadena de suministro, aplicando el cuestionario estándar del
modelo SCOR y herramientas de la gestión logística. Se realiza esta
investigación al corroborar que la empresa en estudio presenta brechas
significativas en el rendimiento de los procesos de la cadena de suministro
respecto a los estándares establecidos por el modelo SCOR; es decir que no
se utilizan adecuadas herramientas de ingeniería para el desarrollo de sus
operaciones a nivel logístico, lo que genera una precaria efectividad en
cumplir con el desarrollo óptimo de sus procesos y cumplimiento de
objetivos. Siendo estas bases principales de información, ha sido necesaria
una investigación para el eficiente flujo de sus actividades y procesos.
Como primer punto, se ejecuta un diagnóstico del rendimiento inicial de los
procesos de la cadena de suministro para identificar los problemas y
oportunidades de mejora, luego se propone un modelo que mejore la gestión
de inventario actual, con el cual se establezca una política óptima de gestión
de inventarios. Asimismo, se propone el uso de pronósticos de demandas
para disminuir costos, se desarrolla una propuesta de redistribución de
almacén (tienda) para la optimización de espacios, una propuesta para la de
gestión de proveedores y también la propuesta de implementación de
indicadores logísticos, todo lo cual asegura a la empresa una mejora del
rendimiento de los procesos de la cadena de suministro.
Finalmente, se analiza el impacto de las propuestas de mejora y su
evaluación económica y financiera, en la cual se considera los costes que
incurriría para la implementación de todas las propuestas establecidas, así
como también cuantificar los ahorros que se generarían por los mismos. El
resultado indicaría que es altamente recomendable la implementación de
estas mejoras, lo que se vería reflejado en una TIR aceptable
Description
The present investigation is carried out in the commercial company IMPORT
AND EXPORT PANITA EIRL in the city of Jaen, department of Cajamarca,
whose purpose is to improve the effectiveness of the supply chain processes,
applying the standard questionnaire SCOR model and tools Of logistics
management. This research is carried out by corroborating that the company
under study presents significant gaps in the performance of the processes of
the supply chain in relation to the standards established by the SCOR model;
That is to say that they do not use adequate engineering tools for the
development of their operations at logistic level, which generates a
precarious effectiveness in complying with the optimum development of its
processes and fulfillment of objectives. Being these main bases of
information, it has been necessary an investigation for the efficient flow of its
activities and processes.
As a first point, a diagnosis of the initial performance of the supply chain
processes is carried out to identify the problems and opportunities for
improvement, and then a model is proposed that improves the current
inventory management, with which to establish an optimal policy of inventory
management. Likewise, it is proposed to use demand forecasts to reduce
costs, develop a proposal for the redistribution of warehouse (store) for the
optimization of spaces, a proposal for the management of suppliers and the
proposal for the implementation of logistic indicators, all which ensures the
company an improvement of the performance of the processes of the chain
of supply.
Finally, we analyze the impact of the improvement proposals and their
economic and financial evaluation, which considers the costs that, would be
incurred for the implementation of all the established proposals, as well as
quantify the savings that would be generated by them. The result would
indicate that the implementation of these improvements is highly
recommended, which would be reflected in an acceptable TIR.
Keywords
Implementacion del modelo Scor, en la cadena de suministro