Acción antifúngica in vitro del extracto etanólico de Chenopodium ambrosioides “paico” sobre el crecimiento de Fusarium oxyporum procedente del cultivo de Asparagus officialis “espárrago”
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Date
2016
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Se determinó la acción antifúngica in vitro del extracto etanólico de Chenopodium
ambrosioides L. “paico”, procedente del Distrito de Virú, provincia de Virú, en el periodo de
junio a diciembre del 2016. Se realizaron aislamientos, monocultivos y microcultivos de la
especie patógena en medios de cultivo PDA (Agar Papa Dextrosa). Posteriormente se
colectó la planta Chenopodium ambriosiodes “paico” y se procedió a investigar el efecto
antifúngico de su extracto etanólico sobre el patógeno a las concentraciones de 0, 5, 8 y
12%. Se concluyó que a mayor concentración del extracto etanólico de Chenopodium
ambrosioides L. “paico” es mayor el porcentaje de inhibición del crecimiento de Fusarium
oxysporum. Así mismo la concentración de 8 y 12% son las más óptimas para inhibir al
patógeno, teniendo un porcentaje de inhibición micelial de 93.26% y 93.12%
respectivamente.
Description
The in vitro antifungal action of the ethanolic extract of Chenopodium ambrosioides L.
"paico", from the Virú District, province of Virú, was determined during the period from June
to December 2016. Isolation, monoculture and microculture of the pathogen species In wore
done PDA culture media (Papa Dextrose Agar). The Chenopodium ambriosiodes "paico"
plant was subsequently collected and the antifungal effect of its ethanolic extract on the
pathogen was investigated at concentrations of 0, 5, 8 and 12%. It was concluded that with a
higher concentration of the ethanolic extract of Chenopodium ambrosioides L. "paico" the
percentage of inhibition of the growth of Fusarium oxysporum is greater. Moreover the
concentration of 8 and 12% are the most optimal to inhibit the pathogen, having a
percentage of mycelial inhibition of 93.26% and 93.12% respectively.
Keywords
extracto etanólico, Fusarium oxysporum, Chenopodium ambriosiodes “paico”, actividad antifúngica.