Calidad Bacteriológica y Demanda Bioquímica de Oxigeno del agua de mar de las playas de Huanchaco y Salaverry, Trujillo - 2018
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Date
2019
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Se realizó una evaluación bacteriológica y demanda bioquímica de oxigeno del agua de mar de las playas de Huanchaco y Salaverry, en la localidad de Trujillo – 2018. Se determinó coliformes termotolerantes mediante la técnica de Número Más Probable (NMP), en caldo BRILA a 44,5 C° x 48 h, y Escherichia coli en caldo BRILA y caldo triptonado a 44,5 °C x 24 – 48 h. El recuento de Bacterias Heterotróficas se realizó mediante la técnica por incorporación en medio Plate Count Agar (PCA) a 35 °C x 24 – 48 h. La demanda bioquímica de oxigeno (DBO5), se realizó mediante la técnica de Winkler durante un periodo de 5 días. En la determinación de Coliformes Termotolerantes (CT), Escherichia coli, Bacterias Heterotróficas (BH) y Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO) del agua de las playas, los resultados obtenidos para la concentración del número de CT en la playa Huanchaco, los meses de octubre y noviembre tuvieron mayor concentración en los puntos de Boquerón y Huancarute, con un valor de 460 NMP/ 100mL para ambas zonas, a diferencia en la playa de Salaverry solo en el mes de noviembre sobrepaso el Estándar de Calidad Ambiental (ECA) de 200 NMP/ 100mL, en los puntos Rompeolas 1, Rompeolas 2, Rompeolas 3, con valores de 240 NMP/ 100mL y 210 NMP/ 100mL respectivamente. La concentración del número de E. coli en la playa Huanchaco, solo en el mes de noviembre sobrepaso el ECA (“ausencia” NMP/100mL) los puntos de muestreos Boquerón, La Poza y Huancarute, con valores 15 NMP/ 100mL, 4 NMP/ 100mL y 9 NMP/100mL respectivamente; no obstante, en la playa de Salaverry, los meses de octubre y noviembre sobrepasaron el ECA con valores 9 NMP/100mL y 4 NMP/100 Ml en los de puntos de muestreo Rompeolas 1 y Rompeolas 2. la concentración del número de BH en la playa Huanchaco, sobrepasaron los Limites Máximos Permisibles (LMP) de 500 UFC/ mL, en todos los meses y puntos de muestreos evaluados, tuvieron los valores más elevados las zonas de muestreo del Muelle y La Poza con valores 297 x106 UFC/mL y 283 x106 UFC/mL; mientras que en los resultados obtenidos en la playa Salaverry, fueron similares, en todos los meses y puntos de muestreos evaluados, tuvieron los valores más elevados las zonas de muestreo Rompeolas 2 y Rompeolas 3, con valores 172 x106 UFC/100mL y 125 x106 UFC/100mL. Los resultados de DBO5 del agua de mar de las playas de Huanchaco y Salaverry, solo en el mes de noviembre en la playa Huanchaco sobrepasaron el ECA de 5 mg/L, con un valor reportado de 6 mg/L.
Description
A bacteriological evaluation and biochemical oxygen demand of the sea water of the beaches of Huanchaco and Salaverry, in the town of Trujillo - 2018 was carried out. Thermotolerant coliforms were determined by means of the Most Probable Number (NMP) technique, in BRILA at 44 , 5 C ° x 48 h, and Escherichia coli in BRILA broth and triptoned broth at 44.5 ° C x 24 - 48 h. The Heterotrophic bacteria count was performed by means of the incorporation technique in Plate Count Agar medium (PCA) at 35 ° C x 24-48 h. The biochemical oxygen demand (BOD5) was carried out using the Winkler technique during a period of 5 days. In the determination of Thermotolerant Coliforms (TC), Escherichia coli, Heterotrophic Bacteria (BH) and Biochemical Oxygen Demand (BOD) of the beach water, the results obtained for the concentration of the number of CT in the Huanchaco beach, the months of October and November had greater concentration in the points of Boquerón and Huancarute, with a value of 460 NMP / 100mL for both zones, unlike in the beach of Salaverry only in the month of November exceeded the Environmental Quality Standard (ECA) of 200 NMP / 100mL, at Breakwater 1, Breakwater 2, Breakwater 3, with values of 240 NMP / 100mL and 210 NMP / 100mL respectively. The concentration of the number of E. coli in the Huanchaco beach, only in the month of November exceeded the ECA ("absence" NMP / 100mL) the sampling points Boquerón, La Poza and Huancarute, with values 15 NMP / 100mL, 4 NMP / 100mL and 9 NMP / 100mL respectively; However, in the Salaverry beach, the months of October and November surpassed the ECA with values 9 NMP / 100mL and 4 NMP / 100 Ml in the sample points Breakwater 1 and Breakwater 2. the concentration of the BH number in the Huanchaco beach exceeded the Maximum Permissible Limits (LMP) of 500 CFU / mL, in all the months and sampling points evaluated, the sample areas of the Dock and La Poza had the highest values with values 297 x106 CFU / mL and 283 x106 CFU / mL; While the results obtained at the Salaverry beach were similar, in all the months and sampling points evaluated, the Rompeolas 2 and Rompeolas 3 sampling areas had the highest values, with values 172 x106 CFU / 100mL and 125 x106 CFU / 100mL. The results of BOD5 from the sea water of Huanchaco and Salaverry beaches, only in the month of November at Huanchaco beach surpassed the ECA of 5 mg / L, with a reported value of 6 mg / L.
Keywords
Coliformes Termotolerante, Huanchaco, Salaverry