Influencia del precio externo en la producción de Quinua en el Perú, 2008-2016
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Date
2019
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente investigación tiene como objetivo principal determinar la influencia del precio externo en la producción de quinua en el Perú para el periodo 2008-2016, empleando un modelo econométrico con datos de panel. La investigación busca mediante la teoría de la oferta, explicar la influencia del precio externo en la cantidad producida de quinua en el Perú para el periodo de estudio. En la investigación se plantea el siguiente problema: ¿de qué manera influye el precio externo en la producción de quinua en el Perú para el periodo 2008-2016? y por consiguiente la hipótesis formulada es que el precio externo influye de manera positiva en
la producción de quinua en el Perú para el periodo 2008-2016. La investigación es de carácter experimental, longitudinal y correlacional, para desarrollarla se utilizó información estadística anual de diferentes instituciones como el Ministerio de
Agricultura y Riego (MINAGRI) Y la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO). Se concluye que el precio externo influye de manera positiva en la producción de quinua en el Perú, reflejándose en el modelo econométrico que, ante el aumento de 1% en el precio externo, la cantidad producida de quinua se incrementa en 0.99%.
Description
The main objective of this research is to analyze the influence of the external price on the
production of quinoa in Peru, 2008-2016, using an econometric regression model with panel data. The importance of this research seeks through the theory of supply, to explain the relationship between the external price and the quantity of quinoa produced in Peru. The study poses the following problem: How does the external price influence the production of quinoa in Peru, 2008-2016 period? and therefore the hypothesis formulated is that the external price has a positive influence on the production of quinoa in Peru, 2008-2016. The research is experimental, longitudinal and correlational, to develop it, annual statistical information was used from different institutions such as the Ministry of Agriculture and Irrigation (MINAGRI) and the United Nations Organization for Food and Agriculture (FAO). It is concluded that the external price positively influences the production of quinoa in Peru, concluding that, given the increase of one dollar in the international market, the national production of quinoa will increase by 0.9877 tons.
Keywords
Quinua, Producción, Precio