Características fisicoquímicas del aceite esencial de las hojas Myrcianthes oreophila ( Diels) McVaugh “ Unquia” y separación de sus componentes hidrocarbonados y oxigenados
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Date
2018
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Se realizó la determinación de características fisicoquímicas del aceite esencial de de las hojas de Myrcianthes oreophila “Unquia”, obtenida de Sausal, Distrito de Chicama de la Provincia de Ascope, Región La Libertad, en el mes de mayo del año 2018.
Se realizó la extracción del aceite esencial de Myrcianthes oreophila “Unquia” mediante el método de hidrodestilación obteniendo un rendimiento de 0,5%. El aceite presenta las siguientes características organolépticas: una textura oleoso-aceitosa, un color ligeramente amarillo, un olor suigéneris y un sabor pungente. Además la densidad obtenida de este aceite fue de 0.9224, densidad relativa de 0.9254, pH fue de 5 y el índice de refracción fue de 1.4590.
Este aceite demostró solubilidad en etanol de 96%, en éter de petróleo y metanol. Además se determinó el porcentaje de sus componentes hidrocarbonados y oxigenados, los cuales fueron 20.06 % Y 39.89 % respectivamente
Description
The determination of physicochemical characteristics of the essential oil of the leaves of Myrcianthes oreophila "Unquia", obtained from Sausal, District of Chicama of the Province of Ascope, Region La Libertad, in the month of May of the year 2018 was carried out.
The extraction of the essential oil of Myrcianthes oreophila "Unquia" was achieved by the hydrodistillation method obtaining a yield of 0.5%. The oil has the following organoleptic characteristics: an oily-oily texture, a slightly yellow color, a suigéneris smell and a pungent taste. In addition, the density obtained from this oil was 0.9224, the relative density of 0.9254 and the pH was 5 and the refractive index was 1.4590.
This oil showed solubility in ethanol of 96%, in petroleum ether and methanol. In addition, the percentage of its hydrocarbon and oxygenated components was determined, which were: 20.06 % and 39.89 % respectively
Keywords
Myrcianthes oreophila, aceite esencial, hidrocarbonados, oxigenados, organolépticos