Estudio farmacognóstico de la semilla de phalaris canariensis l. “alpiste” y su cuantificación de esteroles

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Date
2010
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Se realizó la determinación de las características macromorfológicas de la semilla de Phalaris canariensis L. “Alpiste”, donde se encontró que es de color marrón brillante, superficie lustrosa, mide 3,3831 ±0,2323mm de largo, y tiene un peso de 0,0077 ±0,0001g. Los parámetros físico – químicos del control de calidad realizados fueron: porcentaje de humedad residual (10,0383 ±0,3450%), cenizas totales (7,0600 ±0,0085%), cenizas solubles en agua (5,6367 ±0,3338%), cenizas insolubles en ácido (0,6900 ±0,5406%), los cuales se encuentran dentro de los rangos permisibles según la Norma Ramal para drogas crudas del MINSAP. Además de ello, se realizó la huella dactilar del extracto hidroalcohólico al 70%v/v; y el tamizaje fitoquímico – según la prueba de la gota de la Dra. Migdalia Miranda – evidenciándose la presencia de esteroles. Se identificó y cuantificó los esteroles mediante espectrofotometría UV/Visible a 236nm; donde, según las reglas de Woodward-Fieser, el esqueleto base de los esteroles es la 3 – hidroxiandrosta – 5,7 – dieno, y se encuentran en una cantidad de 3,2471 ±0,0119%.
Description
It was determinated the macromorphological characteristics of the Phalaris canariensis L. "Alpiste" seed. It was found that it is glossy and brown. It has a lustrous surface. It measures 3,3831 ±0,2323mm long, and it has 0,0077 ±0,0001g of weight. The physicochemical parameters of quality control were: residual moisture content (10,0383 ±0,3450%), total ash (7,0600 ±0,0085%), water soluble ash (5,6367 ±0,3338%), acid insoluble ash (0,900 ±0,5406%), which are within the permissible ranges according to MINSAP’s Norma Ramal for Raw Drug. Moreover, it was performed the fingerprint of the hydroalcoholic extract 70% v/v; and the phytochemical screening - as the “Prueba de la Gota” of Dr. Migdalia Miranda – evidenced the presence of sterols. It also identified and quantified the sterols by UV / Visible spectrophotometry to 236nm, where, according to Woodward-Fieser rules, the skeleton of the sterols is 3 – hidroxiandrosta – 5, 7 – diene, and they are in an amount of 3,2471 ±0,0119%.
Keywords
Esteroles, Identificación, Estudio farmacognóstico, Phalaris canariensis l, Cuantificación, Espectrofotometría uv/visible, Tamizaje fitoquímico
Citation