Efecto Antibacteriano In Vitro Del Extracto Etanólico De Stevia Rebaudiana Sobre Streptococcus Mutans Atcc 25175.
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Date
2013
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente estudio de tipo experimental in vitro, tuvo como objetivo determinar la actividad antibacteriana de extractos etanólicos de hojas de Stevia rebaudiana sobre Streptococcus mutans ATCC 25175. Los extractos se obtuvieron a partir de hojas frescas de Stevia rebaudiana, seis concentraciones en etanol de 70° y seis concentraciones en etanol de 30°. La concentración inhibitoria mínima se obtuvo por el método de dilución en caldo y agar y para el efecto bactericida se empleó la técnica de difusión de discos de Kirby y Bauer. Los hallazgos de los 3 ensayos realizados en los cuales se trabajó con las 12 concentraciones del extracto para determinar la CMI y 12 concentraciones para determinar la CMB, permitieron seleccionar a la CMI en 1,07mg/mL en el extracto en etanol de 70° y la concentración de 4,28mg/ml, en el extracto en etanol de 30° y a la CMB en 10mg/mL en el extracto en etanol de 70° y la concentración de 42,8mg/mL en el extracto en etanol de 30° (p< 0.01). Concluyendo que el extracto etanólico de Stevia rebaudiana posee efecto antibacteriano sobre Streptococcus mutans ATCC 25175. Palabras clave: Bactericida, extracto,Stevia, Streptococcus mutans.
Description
Keywords
Extracto, Bactericida, Streptococcus mutans, Stevia