Producción agrícola de café orgánico, como factor de desarrollo del turismo rural comunitario en el distrito de Chirinos, provincia de San Ignacio, Región Cajamarca.
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Date
2013
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo de investigación identificó los factores de la_x000D_
producción de café orgánico en el distrito de Chirinos, provincia de_x000D_
San Ignacio, región Cajamarca, que contribuyen al desarrollo del_x000D_
Turismo Rural Comunitario y a mejorar la calidad de vida de los_x000D_
productores. de dicho distrito._x000D_
Para ello se utilizó los métodos y las técnicas Observación Directa,_x000D_
Entrevistas y Encuestas a involucrados, y también, categorización y_x000D_
jerarquización de los recursos turísticos existentes en el espacio_x000D_
geográfico investigado._x000D_
Entre los principales resultados destacan la existencia de una cultura_x000D_
productora de Café Orgánico muy significativa, presencia de varios_x000D_
recursos turísticos en estado no operativo y un alto interés entre los_x000D_
campesinos caficultores y autoridades locales para desarrollar el_x000D_
Turismo Rural Comunitario y a través de este, mejorar la calidad de_x000D_
vida de los comuneros_x000D_
Se concluye que La comunidad local presenta una actitud positiva_x000D_
frente a la posibilidad de desarrollar la actividad turística, así como, la_x000D_
disposición para compartir con los visitantes las labores y conocimientos_x000D_
de su vida en la zona y a través de su participación directa en la_x000D_
implementación y manejo de sus recursos, haciendo posible el_x000D_
incremento de sus ingresos económicos y de este mismo modo la_x000D_
conservación de su recursos, permitiendo el desarrollo del Turismo_x000D_
Rural Comunitario.
Description
The present thesisI identify the factors oforganic coffee_x000D_
Production Chirinos district, province of SanIgnacio, Cajamarca region,_x000D_
contributing to the development rural community touris mand improve the_x000D_
quality of life of producers. That district._x000D_
This was direct observation, interviews and survey sinvolvedas_x000D_
Well and categorization and prioritization ofexistingtourism resourcesin_x000D_
geographic spaceinvestigated._x000D_
The mainresults highlight theexistence of a cultureproducingsignificantOrganic_x000D_
Coffee, presence of severaltourism resources innon-operating stateand a_x000D_
highinterest amongpeasantfarmersand local authorities todevelop theRural_x000D_
Community Tourismand through this, improve quality of lifeof residents._x000D_
We conclude that the local community has a positive attitude towards_x000D_
the possibility of developing tourism and the willingness to share with_x000D_
visitors the work and knowledge of life in the area and through their_x000D_
direct involvement in the implementation and resource management,_x000D_
making it possible to increase their income and this same way the_x000D_
conservation of its resources, enabling the development of Rural_x000D_
Community Tourism.
Keywords
Cajamarca, actividad turística, distrito de Chirinos, turismo rural comunitario, café orgánico