Silva Correa, Carmen RosaRojas Suárez, Ana Teresa2016-08-052016-08-052015https://hdl.handle.net/20.500.14414/1363El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó con la finalidad de evaluar la presencia de residuos de plaguicidas organoclorados (OCs) y organofosforados en muestras de Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, que se adquirieron en tres supermercados de la ciudad de Trujillo. La identificación se realizó mediante cromatografía en capa fina (CCF) en 24 muestras y utilizando reveladores específicos. Los resultados obtenidos en el presente trabajo permiten evidenciar que Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, analizada presente residuos organoclorados 8,33% en Lactuca sativa y 16.67% en Solanum lycopersicum y con respecto a los residuos organofosforados en Solanum lycopersicum se evidencio un 12.5% de muestras positivas mientras que en Lactuca sativa no hubo presencia de organofosforadosspainfo:eu-repo/semantics/openAccessOrganoclorados, Organofosforados, Lactuca sativa, Solanum lycopersicuminfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis