Poémape Rojas, Gloria IreneCastañeda Gracey, AlfonsoLeón Zegarra, Ítalo2019-10-182019-10-182019-10https://hdl.handle.net/20.500.14414/14717The purpose of this research project was to reduce the losses (gallon losses) that were generated in the Hayduk Malabrigo fishing operation, implementing quality tools in the loading, transporting and discharging industrial oil process. The research design and study’s type that our project had was Pre experimental and applied, with pre and post test, in this way it was possible to demonstrate the work’s feasibility at the time the results were compared. The processes that are carried out to supply the industrial oil in Hayduk Malabrigo fishery were analyzed, of which three great importance processes contemplated: Fuel’s Cargo, Transportation and discharge. The quality tools were implemented to the industrial oil supply processes to the 2019-I fishing season that was carried out in Hayduk Malabrigo fishery, these results are compared with the decrease of the 2018-II season, and thus the decrease in industrial oil was reduced by 75.94%.El presente proyecto de investigación tuvo como propósito reducir las mermas (pérdidas de galones) que se generaron en la operación pesquera Hayduk Malabrigo, implementando las herramientas de la calidad en el proceso de carguío, transporte y descarga de petróleo industrial. El diseño de investigación y tipo de estudio que tuvo nuestro proyecto fue Pre experimental y aplicado, con pre y post prueba, de esta manera fue que se pudo demostrar la viabilidad del trabajo al momento que se compararon los resultados. Se analizaron los procesos que se realizan para suministrar el petróleo industrial en pesquera Hayduk Malabrigo, de los que se contemplaron tres procesos de gran importancia que son: Carguío, Transporte y descarga del combustible. Se realizó la implementación de las herramientas de la calidad a los procesos de suministro de petróleo industrial a la temporada de pesca 2019-I que se llevó a cabo en Pesquera Hayduk Malabrigo, estos resultados la comparamos con la merma de la temporada 2018-II, y se logró así la disminución de merma de petróleo industrial en un 75,94%.spainfo:eu-repo/semantics/openAccesscarguío, transporte, descargainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis