Rengifo Penadillos, Roger AntonioAvalos Murga, Sandra PatriciaLeal Guevara, Bruna Estefani2016-08-162016-08-162015https://hdl.handle.net/20.500.14414/1526El presente trabajo de investigación tiene por finalidad estudiar el efecto del extracto etanólico de hojas de Annona muricata en la oxidación de lipoproteínas de baja densidad (LDL) humana, in vitro. Por lo cual se procedió a obtener este extracto mediante el método de soxhlet , preparándose a las concentraciones de 0,24 g e.s/100mL; 0,32 g e.s/100mL y 0,40 g e.s/100mL , luego de aislar las LDL por el método enzimático Trinder, se determinó el porcentaje de inhibición de la oxidación de LDL por el método de TBARS, para lo cual se trabajó con 40 muestras sanguíneas, conformándose al azar cuatro grupos de trabajo: un grupo control y tres grupos problema. Se realizó el análisis estadístico (p < 0,05) el cual concluye que el extracto etanólico de Annona muricata inhibe la oxidación de la LDL in vitro.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessExtracto etanólico, Annona muricata, Ldl.info:eu-repo/semantics/bachelorThesis