Browsing by Author "Castillo Flores, Cathya Liliana"
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Item Planeamiento estratégico para mejorar el posicionamiento del Restaurant Turístico Molino Viejo de la ciudad de Huamachuco.(Universidad Nacional de Trujillo, 2012) Castillo Flores, Cathya Liliana; Espinoza Polo, DemófiloEl propósito de este estudio es diseñar el plan estratégico para mejorar el posicionamiento del Restaurant Turístico “Molino Viejo” en la Ciudad de Huamachuco. El constante cambio en nuestra economía, avances tecnológicos, globalización y otras exigencias del mercado han dado lugar a muchos competidores inesperados sobre todo en nuestra realidad local, lo cual ha generado una competencia sumamente compleja que los actuales gerentes no pueden pasar por alto e ignorar, ya que de eso depende la supervivencia de su organización. El planeamiento estratégico proporciona un marco de trabajo para los gerentes y colaboradores, para determinar situaciones estratégicas, para discutir las alternativas en un lenguaje común, y decidir acciones que necesitan ser tomadas en un razonable período de tiempo, permite también a los líderes desencadenar la energía de la organización detrás de una creencia compartida que la visión puede ser cumplida. Ayuda también a desarrollar, organizar y utilizar un mejor entendimiento del ambiente en el cual opera, sus propias capacidades y limitaciones. El plan estratégico elaborado para mejorar el posicionamiento del Restaurant Turístico “Molino Viejo” en la Ciudad de Huamachuco, permitirá una gestión empresarial de calidad, ya que es producto de un proceso sistemático y ordenado, en la cual participaron los propietarios, trabajadores, proveedores y clientes, ya que contiene la visión, misión, indicadores, objetivos, estrategias y actividades de control y monitoreo permanente de acuerdo con la función y responsabilidad social de la empresa. Nuestras ventajas competitivas son la alta calidad en nuestros productos y servicios, calidez, confiabilidad, eficacia y alto profesionalismo a precios accesibles, para que nuestros clientes se sientan satisfechos de ser atendidos en nuestra tienda y puedan regresar nuevamente y recomendarnos por nuestros excelentes productos, atención y servicio.