Browsing by Author "Duarez Barboza, Lidia Analy"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
Item Cuantificación de la concentración de hierro presente en bazo de bos taurus, ovis aries, sus doméstica y capra hircus”(Universidad Nacional de Trujillo, 2009) Acevedo Rios, Manuel Eutimio; Duarez Barboza, Lidia Analy; Gavidia Valencia, José GilbertoEn el trabajo que presentamos a continuación se cuantificó la concentración de Hierro presente en bazo de Bos taurus , Ovis aries , Sus doméstica y Capra hircus. El cual consistió en lo siguiente: Se realizó la toma de 10 muestras de cada especie, se procedió a la preparación de las muestras, las cuales se homogeneizaron luego se llevaron a secar en la estufa hasta peso constante, consecuentemente se llevaron a la mufla hasta la obtención de cenizas blancas, una vez hecho esto se tomaron las muestras examen se trataron con los reactivos correspondientes y se efectuaron las lecturas con lo cual luego se consultó la curva de calibración y se comparó. Los resultados indicaron que la concentración de hierro por cada 100g de muestra para bazo de Bos taurus , Sus doméstica, Ovis aries y Capra hircus por cada 100g de muestra fueron de 30.24 mg, 23.82 mg, 18.30 mg, 16.12 mg respectivamente