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    “Actividad repelente y tiempo de protección de diferentes concentraciones del aceite del endospermo de Ricinus communis (Familia: Euphorbiaceae) en Aedes aegypti (Diptera: Culicidae), bajo condiciones experimentales”
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2014) Otiniano Cerna, Gisela Greisy; Roldán Rodríguez, Judith Enit
    El objetivo del presente trabajo fue determinar la actividad repelente y el tiempo de protección de las concentraciones de 25, 50, 75 y 100% v/v del aceite del endospermo de Ricinus communis en Aedes aegypti, bajo condiciones experimentales. Se emplearon especímenes hembras de Ae. aegypti cepa Rockefeller y una población natural La Esperanza de 3-8 días de edad, en estado de inanición durante 3 días las cuales fueron expuestas para alimentarse de Oryctolagus cuniculus “conejo”, se le aplicó 1 mL/22.5cm2 en cada oreja del aceite las concentraciones de 25, 50, 75 y 100% v/v; se utilizó 50 especímenes por cada concentración además del grupo control positivo (DEET al 20%) y negativo (diluyente: Etanol); el tiempo de exposición fue durante 3 minutos a intervalos de 30 min hasta que se produzca la primera picadura; el ensayo se realizó en cuatro repeticiones evaluándose el porcentaje de repelencia y el tiempo de protección. Se determinó un alto porcentaje de repelencia por la población natural La Esperanza a las concentraciones de 50, 75 y 100%v/v siendo esta última concentración según análisis estadístico similar al DEET no encontrando diferencia significativa entre ellos (p>0.05), con un tiempo de protección ≥ 180 minutos. Para la cepa Rockefeller la concentración del 100%v/v tuvo valor similar al DEET no encontrando diferencia significativa (P>0.05) con un tiempo de protección de 180minutos. Se concluye que el aceite del endospermo de R. communis tuvo actividad repelente en las concentraciones de 25, 50 75 y 100% v/v y mayor actividad repelente para la población natural La Esperanza a concentración del 100%v/v.
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    Control de calidad microbiológico de champús naturales comercializados en la provincia de Trujillo 2024
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Otiniano Cerna, Gisela Greisy; Ayala Jara, Carmen Isolina
    En el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la calidad microbiológica en champús naturales comercializados en la provincia de Trujillo durante el año 2024. La muestra estuvo constituida por ocho marcas de champús naturales codificadas como M1, M2, M3, M4, M5, M6, M7 y M8 de diferentes lotes comercializados en la Provincia de Trujillo. Se procedió a la cuantificación de bacterias mesófilos aerobios totales y determinación de la presencia o ausencia de Staphylococcus aureus, Echericha coli, Pseudomonas aeruginosa y hongos en champús naturales del estudio, utilizando medios de cultivo específicos para el aislamiento de cada bacterias y hongos; cada muestra sembrada se incubo a una temperatura de 35 ºC por 24 a 48 horas para las bacterias y se dio un tiempo de 7 días para el crecimiento de hongos a temperatura ambiente. Se realizo la siembra por duplicado. Se concluyo que las marcas reconocidas (M3 en presentación jalea real y manzanilla) y marca no reconocida (M8 en presentación extracto de ortiga) cumplen con los límites microbiológicos para el recuento de mesófilos aerobios totales según el Bacteriológical Analytical Manual; se determinó presencia de hongos (mohos y levaduras) en 25% del total de las muestras analizadas. Finalmente, las bacterias mesófilos aerobios totales de las muestras analizadas fueron aceptables según resolución Nº1842: Limites de contenido microbiológico de productos cosméticos para la comunidad Andina de naciones y no se evidencio presencia de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Echericha coli en las muestras de champús naturales evaluadas.
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    Influencia de los fitoconstituyentes según tamaño de partícula del epicarpio de Punica granatum L. en la acción reductora del ión férrico
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Loayza Campos, Liseth Del Pilar; Otiniano Cerna, Gisela Greisy; Rengifo Penadillos, Roger Antonio
    El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de los fitoconstituyentes según tamaño de partícula en la acción reductora del epicarpio de Punica granatum L., sobre el ión férrico. Para ello se recolectó el epicarpio de Punica granatum L. procedente del distrito de Virú- La Libertad, se lavó y se secó a temperatura ambiente de 25°C y en estufa a 40°C, luego se realizó una molienda usando un molino a discos obteniéndose el polvo del epicarpio, después de éste se tamizó. El tamizado dio partículas de 1,2; 0,75 y 0,30 mm de diámetro. Para cada tamaño de partícula del epicarpio, se pesó 10g, macerándose con 200ml de alcohol de 70°G.L por 1 semana y diariamente se homogenizó realizando movimientos circulares por 15 minutos. Luego se llevó a filtrar con papel filtro Whatman N°1, del extracto hidroalcohólico obtenido se diluyó al centésimo con alcohol de 70°G.L; de cada dilución se midió 1 ml y se mezcló con 5ml del buffer fosfato a pH 6,6 y con 5ml de ferricianuro de potasio al 1%, se llevó a incubación a T° 50°C por 20 minutos, luego se adicionó 5ml del ácido tricloroacético al 10% y se centrifugó a 4000rpm por 15 minutos, 5ml del sobrenadante se mezcló con 5 ml de agua destilada y 1ml de cloruro férrico al 1%, luego se llevó a medir la absorbancia a 700nm. De las partículas de 1,2; 0,75 y 0,30 mm de diámetro, se obtuvo 33,58%; 33,78% y 34,8% de acción reductora respectivamente; con p> 0,05. Se concluye que a menor tamaño de partícula del epicarpio de Punica granatum L. se mantiene la acción reductora sobre al ion férrico