Browsing by Author "Valverde Ponce, Lizet Karina"

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    Efectividad de un programa educativo en el nivel de conocimiento de los padres sobre alimentación nutritiva del escolar; Victoria Larco - 2015
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2016-06-09) Sanchez Villanueva, María Del Pilar; Valverde Ponce, Lizet Karina; Minchola Rodríguez, Julia Gerardina
    El presente estudio de investigación, de tipo cuantitativo, preexperimental; se realizó en la Institución Educativa Víctor Raúl – Víctor Larco, durante el mes de Marzo del 2016, en con la finalidad de determinar la efectividad del programa educativo “Comer Sano, Seguro y Soberano” en el Nivel de Conocimiento de los padres sobre Alimentación Nutritiva en escolares. La muestra estuvo constituida por 31 padres de familia que cumplieron con los criterios de inclusión mencionados en la investigación. Para la recolección de datos se utilizó el instrumento: Encuesta para determinar el Nivel de Conocimiento de los Padres de Escolares sobre una Alimentación Nutritiva (EDNCPEAN), los resultados son presentados en tablas de simple y doble entrada; la información obtenida fue procesada mediante la prueba estadística “t de student” para muestras relacionadas. Después del análisis de los datos se llegó a las siguientes conclusiones: Antes de la aplicación del programa educativo, se observó un 74.20 por ciento del grupo en estudio tenía un Nivel de Conocimiento Regular; después de la aplicación del programa educativo, el 100 por ciento presento un Nivel de Conocimiento Alto. El programa educativo fue efectivo al mejorar el nivel de conocimiento de los padres de familia.