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Item Perfil mutacional de los genes E y N en variantes del SARS-CoV-2 reportadas en la región La Libertad entre 2020-2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Roncal Alayo, Elmer Martin; Zavala De La Cruz, FátimaLa pandemia provocada por el virus SARS-CoV-2 continúa afectando a cientos de personas en todo el mundo; en ese sentido, las alternativas de prevención como las vacunas o los tratamientos emergentes son relevantes. Este estudio analizó mutaciones en los genes E y N del SARS-CoV-2 en la Región La Libertad, Perú, durante los años 2020 - 2022 utilizando datos del GISAID. De los 869 genes E y 875 genes N analizados, el 48,4% y el 99,5%, respectivamente, presentan al menos una mutación. En el gen E se identificaron 17 sitios nucleotídicos con mutaciones, siendo c.26C>T el más frecuente (96%). Todas las mutaciones fueron sustituciones, con un 52,9% de transiciones y un 47,1% de transversiones. En el gen N se encontraron 162 sitios nucleotídicos con mutaciones, siendo c.610G>C el más frecuente (73,5%). Todas las mutaciones fueron sustituciones, con un 65,4% de transiciones y un 34,6% de transversiones. Alteraciones que podrían interferir con el diagnóstico y la "viabilidad" viral. Los sitios de nucleótidos mutados los convierten en objeto de investigación para proponer nuevas estrategias de control y diagnóstico.Item EFECTO DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DE Tropaeolum tuberosum SOBRE ÚLCERAS GÁSTRICAS INDUCIDAS EN Mus musculus(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Eustaquio Pascual, Yahaira Isabel; Guerrero Alaya, Rosa Andrea; Calderón Peña, Abhel ArthurEl objetivo de esta investigación fue determinar el efecto gastroprotector del extracto hidroalcohólico Tropaeolum tuberosum sobre úlceras gástricas inducidas en Mus musculus. Del tubérculo de Tropaeolum tuberosum “mashua amarilla” y se obtuvo el extracto hidroalcohólico con etanol de 96 %; se indujo úlcera gástrica con 50 mg/Kg de peso corporal (pc) de indometacina a cada uno de los individuos, excepto a los del grupo control negativo; se formaron siete grupos, cada uno conformado por seis ratones hembra de 16 a 18 semanas de edad: grupo control negativo (GCNEG), grupo control positivo (GCPOS) sin tratamiento, grupo estándar ranitidina (GERAN) tratado con 50 mg/Kg pc de ranitidina, grupo estándar omeprazol (GEOME) tratado con 50 mg/Kg pc de omeprazol, mashua amarilla 100 (MA100) tratado con 100 mg/Kg pc de extracto, mashua amarilla 200 (MA200) tratado con 200 mg/Kg pc de extracto, mashua amarilla 400 (MA400) tratado con 400 mg/Kg pc de extracto; se determinó el porcentaje de inhibición de la úlcera gástrica usando la escala de Marhuenda y se midió el pH gástrico, los datos obtenidos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANOVA) y a una prueba Tukey, ambos con 95% de confianza. Los resultados: GCNEG=64,86 ± 15,94% de inhibición y pH gástrico=3,17 ± 0,41; GCPOS=0,00 ± 0,00% de inhibición y pH gástrico=2,75 ± 0,69; GERAN=64,86 ± 15,94% de inhibición y pH gástrico=3,33 ± 0,88; GEOME=78,38 ± 8,37% de inhibición y pH gástrico=3,42 ± 0,97; MA100=7,57 ± 10,26 % de inhibición y pH gástrico=2,92 ± 0,58; MA200=72,97 ± 13,24 % inhibición y pH=3,83 ± 0,68 y MA400=70,27 ± 6,62 % inhibición y pH gástrico=1,75 ± 0,94. Se concluye que el extracto hidroalcohólico de Tropaeolum tuberosum a dosis de 100, 200 y 400 mg/Kg pc posee efecto gastroprotector sobre úlceras gástricas inducidas en mus musculus; siendo la dosis de 200 mg/Kg pc la que mejor efecto muestra.Item Efecto del Sulfato de Cobre sobre organismos de vida libre en la planta de tratamiento de agua potable, El Milagro ,2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Valderrama Cabanillas, Rocio Elizabeth; Veneros Terrones, RogerEl agua, es un elemento importante y vital para la vida, por ello cada vez es mayor el énfasis en cuidarla y gestionar mejoras para conservar su calidad, sobre todo en las fuentes de agua usadas para obtener el agua de consumo humano. La contaminación del agua puede ser fisicoquímica y microbiológica. Este trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto biocida del sulfato de cobre pentahidratado(CuSO4.5H2O)sobre los organismos de vida libre (OVL):algas, protozoarios, copépodos, rotíferos, y nemátodos en todos sus estados evolutivos ,debido a su difícil eliminación en los procesos de desinfección convencionales de las plantas de tratamiento de agua potable(PTAP)por su alta resistencia a la cloración; para ello se realizaron ensayos en agua natural tomada de la cámara de reunión PTAP-SEDACAJ, El Milagro, que es abastecida por dos principales ríos: Porcon y Grande, cada unidad muestral fueron sometidas a diferentes concentraciones y tiempos de exposición al CuSO4.5H2O usando el equipo de jarras , la evaluación cuantitativa requirió dejar sedimentar a estas muestras por espacio de 7 días, luego se las concentra con la ayuda de una manguera y bombilla de succión ; se eliminó el 90 % de sobrenadante, hasta obtener un volumen residual aproximado al10%;usando una micropipeta se tomó 1ml para verterla en la cámara de Sedgewick -Rafter (S-R) para su conteo al microscopio. Se obtuvieron los resultados después de registrar el conteo y aplicar la fórmula para el cálculo de estos organismos concluyendo, que el tratamiento T16 con la concentración 70mg/L de CuSO4.5H2O y expuesta al tiempo de 60 minutos, es la que tuvo el mayor efecto biocida con un porcentaje de 68% en reducción poblacional de los OVL.Item Estructura alimentaria de Lycalopex sechurae en el ACP Lomas del Cerro Campana, Trujillo, La Libertad, Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Rosales Rodríguez Sofía Fernanda; Medina Táfur, César AugustoEn el presente estudio se determinó la estructura alimentaria de Lycalopex sechurae en el ACP Lomas del Cerro Campana hallando los ítems alimenticios más importantes a través de su índice de importancia relativa de la composición alimentaria, utilizando el método descriptivo de una sola casilla. Se recolectó 46 muestras fecales en un área recorrida de 24000 m2, el cual se realizó por un periodo de 4 meses (de noviembre del 2023 a marzo del 2024). Cada muestra fue transportada al laboratorio de Zoología de Vertebrados de la facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo donde se disgregó cada muestra y se identificó cada especie. Posteriormente, se estimó la abundancia absoluta y relativa, frecuencia absoluta y relativa, biomasa absoluta y relativa obteniendo así el índice de importancia relativa (A. relativa + F. relativa + B. relativa) con ayuda de programa Excel, donde se encontró 22 ítems alimenticios, siendo los más importante fue Colicodendron scabridum que alcanzó el máximo valor de IRI el cuál fue 74.62%, seguido de Acheta domesticus con 42.83% y Neoraimondia arequipensis con un 36.40%, confirmando que es una especie omnívora cuya alimentación se adapta de acuerdo al ambiente de donde vive. Finalmente se realizó un mapa de distribución de los lugares donde fueron encontradas cada una de las excretas de Lycalopex sechurae.Item Aplicación de las técnicas de cultivo in vitro en Vaccinium corymbosum. L. “arándano”(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Salazar Rivero, Mailen; Chico Ruiz, Julio RogerEl presente trabajo de investigación estudió y analizó la aplicación de las técnicas de cultivo in vitro de Vaccinium sp. “arándanos”, en publicaciones científicas a nivel nacional e internacional desde el año 2000 hasta el año 2023. El tipo de estudio que se realizó es inductivo-deductivo transversal y se usó análisis estadístico de tamaño de muestra, con el objetivo de seleccionar información. Según la literatura revisada, La técnica de porpagación in vitro se usa con mayor frecuencia (89.29%), mientras que la de Regeneración solo en un 10.71%; el medio de cultivo más usado en la propagación in vitro de arándano es el Wood Medium Plant seguido del Murashige y Skoog, el regulador de recimiento comúnmente empleada es la zeatina, utilizada sola o en combinación; los segmentos nodales son las partes de la planta más utilizadas (48%), seguido de los brotes (37%). La propagación in vitro es una práctica ampliamente utiliza, ya que aceleran los procesos de obtención de plántulas, además de obtener plánts libres de enfermedadesItem Incidencia de uropatógenos en pacientes adultos entre 18 y 60 años en enero - julio del Hospital Jerusalén, 2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Salas Pizarro, Fiorella Maribel; Sánchez Llatas, Milushka Nicole; Zavaleta Espejo, Gina GenaraLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la incidencia de uropatógenos en pacientes de 18 a 60 años durante los meses de enero a julio del 2023 en el Hospital Distrital Jerusalén, La Esperanza, cuyo estudio fue de tipo descriptivo, de corte transversal y retrospectivo, utilizando un diseño metodológico no experimental; de acuerdo a los datos se obtuvieron del libro de registro del servicio de laboratorio de análisis clínicos del Hospital Distrital Jerusalén tomado como material los valores con resultados positivos de uropatógenos en pacientes procesados entre los meses de enero a julio, obteniendo como resultado 21 especies de uropatógenos que causan enfermedad; por lo que se concluye que existe mayor incidencia en pacientes femeninas, también en pacientes que se encuentran entre los 48 a 54 años seguido de pacientes de 54 a 60 años; finalmente existe incidencia de 21 especies de uropatógenos que causan enfermedad en pacientes de 18 a 60 años en el Hospital Distrital Jerusalén, La Esperanza según los datos obtenidos de pacientes registrados en el libro de resultados del laboratorio de análisis clínicos.Item Efecto del ácido giberélico en las características germinativas de Physalis peruviana “aguaymanto”, Trujillo-Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Carrasco Cruzado, Angela Yoset; Villegas Herrera, Nataly Andrea; López Medina, Segundo EloyPhysalis peruviana L. “aguaymanto” es uno de los cultivos que durante los últimos años está adquiriendo gran importancia económica, debido a su alto valor nutricional, sin embargo, no existe mucha información con respecto a las características germinativas de este cultivo, por lo que esta investigación tuvo como objetivo determinar el efecto del ácido giberélico en las características germinativas de Physalis peruviana, Trujillo – Perú. El material biológico fue las semillas que hemos adquirido de los frutos de Physalis peruviana L “aguaymanto”, realizándose la primera parte experimental en el invernadero de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional De Trujillo; la cual consistió en someter las 1200 semillas en diferentes concentraciones (T1: Testigo (agua destilada), T2: 100ppm de AG3, T3: 250ppm de AG3 y T4: 500ppm de AG3) para la germinación, también se colocaron las 90 semillas en un germinador para analizar la emergencia. La segunda parte experimental se llevó a cabo en el biohuerto ubicado en el distrito La Esperanza, Provincia Trujillo; la cual consistió en colocar las semillas tratadas (con diferentes concentraciones) en las placas petri, así mismo se realizó las mediciones para germinación y emergencia. El porcentaje de germinación promedio muestral más alto en la experimentación lo tiene el T4: 500ppm con un promedio de 74%. Además, con la prueba de ANOVA unifactorial se dio a conocer que existe diferencia significativa en el porcentaje de germinación, por lo que la prueba de Post hoc de Tukey permitió determinar que el T4:500ppm (74%) incrementó el porcentaje de germinación. Así también el porcentaje de emergencia promedio alcanzado en la experimentación fue de 83.33% y el valor del coeficiente de variación fue 7.98% lo cual indica un comportamiento muy homogéneo de los porcentajes de emergencia de Physalis peruviana “aguaymanto” Trujillo – Perú. Concluyendo que el mejor porcentaje de germinación fue el tratamiento 4 con 500 ppmItem Trombocitopenia y factores epidemiológicos asociados a pacientes con dengue atendidos en el Centro de Salud Melvin Jones Alto Trujillo, marzo a agosto de 2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Rebaza Calderón, Cristina Esmeralda; Pedro Huaman, Juan JavierEl objetivo del estudio fue establecer la asociación de la trombocitopenia y los factores epidemiológicos (antecedente de dengue, género, grupo etario, ocupación, lugar de infección y mes de infección) con los casos confirmados de dengue, en pacientes atendidos en el Centro de Salud Melvin Jones, Alto Trujillo, durante el periodo marzo - agosto de 2023. Se efectuó una investigación de diseño no experimental, descriptivo y de corte transversal, recopilando información de las fichas epidemiológicas de 730 pacientes probables de dengue, de los cuales 452 fueron los casos confirmados. Se determinó una asociación altamente significativa entre la trombocitopenia y el dengue (p <0.01). El sexo masculino mostró una protección ligeramente mayor contra el virus en comparación con las mujeres (OR 0.7), mientras que estar infectado aumentó el riesgo de trombocitopenia en más de 100 veces (OR 106.7). También se encontró que el género, grupo etario, ocupación, lugar de infección y mes tuvieron una asociación significativa con la presencia de la enfermedad (p < 0.05). Únicamente, los antecedentes de dengue no mostraron una relación significativa con esta afección (p > 0.05). La frecuencia de trombocitopenia y los casos confirmados de dengue fue de 71% y 61.9% respectivamente. Finalmente, se concluyó que la trombocitopenia y algunos factores epidemiológicos están asociados con el dengue y se recomienda seguir investigando para desarrollar enfoques innovadores que mejoren la prevención, diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad.Item Diversidad y distribución geográfica de culícidos de importancia médica en el distrito de Guadalupe, Región La Libertad, Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Cuba Solar, Yaitza Melanye; Roldán Rodríguez, Judith EnitLos culícidos son insectos muy diversos y ampliamente distribuidos en zonas tropicales y subtropicales, incluyen a vectores de enfermedades metaxénicas que afectan la salud del hombre a nivel mundial. Esta investigación tuvo como objetivo determinar la diversidad, distribución geográfica y las características de los criaderos de culícidos de importancia médica en cuatro localidades del distrito de Guadalupe, región La Libertad – Perú, diciembre 2022 – julio 2023. Se describió y georreferenció las áreas de estudio, en las localidades de Alto Perú, Seman, Huabito y Calera, en donde se colectaron larvas de culícidos, mediante la técnica del cucharon, que fueron criadas hasta el instar IV y adulto, para el montaje y determinación. Después, se estimó la abundancia relativa, índices de diversidad de Margalef, Simpson, Shannon – Wiener y números de Hill de las especies de Alto Perú y Seman. Los criaderos fueron caracterizados según localidad y registrados en una hoja de campo. Se hallaron y describieron a siete especies, en Alto Perú los más abundantes fueron Culex pipiens, con 54,54% en diciembre y 67,64% en marzo y Anopheles pseudopunctipennis en julio con 72,90%. En Seman la mayor abundancia relativa fue de Cx. pipiens con 52,62% y 51,14% en diciembre y marzo respectivamente, y An. pseudopunctipennis en julio con 41,66%. Alto Perú tuvo el índice de Margalef menor con 0,4324, mayor dominancia con el índice de Simpson de 0,5767 en julio y el índice de diversidad de Shannon -Wiener alto, los números de Hill, indicaron el número total y especies raras registradas por localidad. Se elaboró un mapa de distribución geográfica de las especies de ambos lugares. La caracterización de los criaderos se presenta en tablas y figuras especificando dimensiones, flora y fauna asociada y los indicadores físicos-químicos del agua y ambiente. Las especies determinadas fueron Culex pipiens, Culex corniger, Culex erraticus, Culex erythrothorax, Culex stenolepis, Anopheles albimanus y Anopheles pseudopunctipennis. Se registraron por primera vez para La Libertad a Cx. stenolepis y Cx. erythrothorax, esta es nuevo reporte para el Perú. Cx. pipiens y An. pseudopunctipennis fueron las especies más abundantes en Alto Perú y Seman. Durante marzo y julio, en Alto Perú, hubo tendencia, de la dominancia de especies a ser abundante y la uniformidad de Shannon – Wiener a ser mayor, y la diversidad de especies fue alta en diciembre, marzo y julio en Seman. Cx. pipiens tuvo más presencia en las dos localidades, no hubo registros en Huabito y Calera. Se encontraron criaderos naturales permanentes, artificiales permanentes y artificiales temporales, en Alto Perú, Seman, Huabito y Calera, respectivamente.Item Efecto de una pomada de extracto etanólico de Desmodium molliculum sobre herida en piel de Mus musculus BALB/c(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) González Paredes, Fátima Del Pilar; Ibarra Quispe, Jennifer Gianella; Calderón Peña, Abhel ArthurLa piel es órgano más extenso del cuerpo y se encuentra expuesta a ser el blanco de agentes patógenos, agresiones mecánicas o químicas, las cuales causan heridas. El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de una pomada a base de extracto etanólico de Desmodium molliculum sobre herida en piel de Mus musculus BALB/c. Se obtuvo el extracto con el cual se elaboró una pomada al 1% y 2%. Se usaron 54 ratones macho aleatoriamente distribuidos en 6 grupos: control positivo (GCP), con herida y sin tratamiento; pomada base (GPB), con herida y tratado con pomada base; estándar farmacológico ungüento antibiótico (GEF-UA), con herida y tratado con ungüento comercial (MULTYMICIN); estándar farmacológico ácido retinoico (GEF-AR), con herida y tratado con crema comercial que contiene ácido retinoico; experimental 1% (GDM1%), con herida y tratado con pomada a base de extracto etanólico de D. molliculum al 1%; experimental 2% (GDM2%), con herida y tratado con pomada a base de extracto etanólico de D. molliculum al 2%; los resultados obtenidos del proceso de cicatrización se sometieron a la prueba ANOVA y Tukey (ambas con 95% de confianza). Al día 12 los grupos GEF-UA, GEF-AR Y GDM1% ya habían cicatrizado totalmente y a nivel histológico en GDM2%, la longitud del tejido cicatricial era mínima. La pomada al 1 y 2% a base de extracto etanólico de Desmodium molliculum poseen efecto acelerador de la cicatrización y disminuye el tejido cicatricial a nivel histológico, respectivamenteItem Efecto del extracto etanólico de Solanum tuberosum L. “huayro” sobre úlcera gástrica inducida en Mus musculus BALB/c(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Castro Sánchez, Cristhian Daniel; Ramírez Huangal, Victoria Abigail; Calderón Peña, Abhel ArthurEl objetivo de la investigación fue determinar el efecto del extracto etanólico de Solanum tuberosum L. “huayro” sobre úlcera gástrica inducida en Mus musculus BALB/c. Se obtuvo el extracto de la cáscara del tubérculo de Solanum tuberosum ecotipo “huayro” con etanol ácido (HCl) al 96% a pH 3; se trabajó con siete grupos de cinco ratones hembra cada uno a los que se indujo úlcera gástrica con 50 mg de indometacina/Kg peso corporal (p.c.) vía oral (v.o.), a excepción del grupo control negativo; los grupos fueron: Grupo Control Negativo (GCNG): sin úlcera y con 0,5 mL de solución salina fisiológica (SSF) v.o., Grupo Control Positivo (GCPS): con úlcera y con 0,5 mL de SSF v.o., Grupo Estándar Ranitidina (GERN): con úlcera y tratado con 50 mg/Kg p.c. de ranitidina v.o., Grupo Estándar Omeprazol (GEOM): con úlcera y tratado con 50 mg/Kg p.c. de omeprazol v.o., Grupo Huayro 100 (GH100): con úlcera y tratado con 100 mg/Kg p.c. de extracto de S. tuberosum v.o., Grupo Huayro 200 (GH200): con úlcera y tratado con 200 mg/Kg p.c. de extracto de S. tuberosum v.o., Grupo Huayro 400 (GH400): con úlcera y tratado con 400 mg/Kg p.c. de extracto de S. tuberosum v.o.. Se determinó que el extracto etanólico de Solanum tuberosum L. “huayro” posee efecto gastroprotector sobre úlcera gástrica inducida en Mus musculus BALB/c.Item Caracterización fenotípica de bacteriófagos con acción lítica aislados de aguas residuales del Distrito de Trujillo - La Libertad 2023 frente a cepas clínicas multirresistentes de Klebsiella pneumoniae(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Zapata Silva, Marlon Alexis; Aspajo Villalaz, Cinthya LissettLa presente investigación tuvo como objetivo caracterizar fenotípicamente bacteriófagos de Klebsiella pneumoniae aislados de aguas residuales del distrito de Trujillo – La Libertad. Se recolectó muestras de aguas residuales de tres puntos de los alrededores del Hospital Regional Docente de Trujillo, las que se agruparon en el laboratorio; a partir de estas se obtuvieron 9 muestras de bacteriófagos con capacidad lítica sobre K. pneumoniae. Se seleccionaron aquellos con mayor actividad lítica frente a 30 cultivos puros de K. pneumoniae intrahospitalarias y multirresistentes, estos fueron: FAO-14 (actividad lítica sobre 4 cultivos puros), FAO-58, FAO-61 y FAO-62 (actividad lítica sobre 3 cultivos puros). Luego, se evaluó la actividad lítica de estos cuatro bacteriófagos (en función a la presencia de placas líticas) frente a diferentes valores de: temperatura (20, 37 y 50°C) a los 30 y 60 minutos, tiempo de exposición a luz ultravioleta (10, 30, 60 y 90 segundos, a 30 cm de distancia), pH (5, 7 y 9) y tiempo de almacenamiento a -4 ºC (uno, dos y tres meses). Los bacteriófagos FAO-58 y FAO-61 disminuyeron su actividad lítica a 37 y 50°C por 60 minutos y el FAO-62, a 37 y 50°C a 30 y 60 minutos; los bacteriófagos FAO-61 y FAO-62 demostraron sensibilidad a pH 5 y; el FAO-62 disminuyó su actividad lítica a los 30 y 60 segundos de exposición a luz UV y a los 3 meses de almacenamiento a -4°C. Se concluyó que el bacteriófago FAO-14 mantiene constante su actividad lítica en comparación a los otros tres bacteriófagosItem EFECTO DEL EXTRACTO DE Curcuma longa Y Piper aduncum SOBRE LA VIABILIDAD DE Trypanosoma cruzi(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Ruiz Angeles, Jamile Jannela; Varas Rodriguez, Jackeline; Chico Ruiz, Julio RogerLa investigación realizada del efecto del extracto de Curcuma longa y Piper aduncum sobre la viabilidad de Trypanosoma cruzi tuvo como objetivo: Determinar el efecto de los extractos de rizomas de Curcuma longa y hojas de Piper aduncum sobre la viabilidad de Trypanosoma cruzi. Materiales y Métodos: esta investigación es de tipo experimental, descriptiva y de corte transversal. Las especies botánicas utilizadas fueron recolectadas de dos distintos lugares, Curcuma longa fue recolectada del departamento de Ayacucho y Piper aduncum del distrito de Laredo. Se realizaron maceraciones de los rizomas de “cúrcuma” y hojas de “matico” en tres diferentes solventes (Etanol, Metanol y Acetona) en el cual se evaluó la efectividad de cada uno mediante pruebas cualitativas y cuantitativas para la determinación de la concentración de los grupos de metabolitos secundarios. Resultados: se determinó la mayor cantidad de metabolitos secundarios para las maceraciones realizadas en etanol con un mayor porcentaje de Flavonoides en “matico” y Fenoles en “cúrcuma”; ambos extractos mostraron una actividad biocida contra Trypanosoma cruzi, resaltando los extractos de Curcuma longa “cúrcuma” con los cuales se obtuvo mejor resultado desde las 48 horas después de agregado el extracto, mientras que para la evaluación de viabilidad con extractos combinados se obtuvo un efecto antagonista luego de las 72h de exposición del parásito al extracto combinados en iguales proporciones. Conclusión: los extractos de Curcuma longa y Piper aduncum mostraron actividad biocida contra Trypanosoma cruzi disminuyendo la viabilidad del parásito a mayor tiempo de exposición del extracto, donde Curcuma longa tuvo mejores resultados de acuerdo al tiempo de exposición del parásito al extracto, en donde se observó la reducción de la viabilidad del parásito luego de 72h de exposición con una reducción mayor de la población del parásito casi reduciéndola a cero.Item Prevalencia del síndrome metabólico en adultos del distrito de Yungay – Huaraz, Julio – diciembre 2022(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Ganoza Pak, Victoria Soledad; Morales Sánchez, Grisel Magaly; León Torres, Carlos AlbertoEl síndrome metabólico según la organización mundial de la salud, es desde el año 2000 la pandemia del milenio y a ello sumado al estilo de vida cada vez más sedentario, predispone a las diversas poblaciones a padecer de este síndrome, por lo que se planteó el objetivo de evaluar la prevalencia del síndrome metabólico en la población adulta del distrito de Yungay - Huaraz en julio a diciembre del 2022. Y determinar los valores de los indicadores del síndrome metabólico tanto por género y por grupos etarios. En este estudio descriptivo tuvo una muestra de 899 historias clínicas de pacientes adultos de 18 años a más y de ambos géneros atendidos en el Hospital Apoyo Yungay de la ciudad de Huaraz, durante los meses de julio a diciembre del 2022. Después de tabular y analizar los datos mediante el programa Minitab 18.0 se obtuvo que la prevalencia del síndrome metabólico en la población evaluada varía según los criterios establecidos por cada organización respectivamente. La mayor prevalencia del síndrome metabólico, tanto la población femenina y masculina, entre 41 a 60 años presenta la mayor prevalencia, seguido de la población en el rango de edad de 61 a 80 años y las de menor prevalencia son la población entre 28 a 40 años. De ello se concluye que existe una alta prevalencia del síndrome metabólico en la población de Yungay. Debiendo las autoridades del sector, tomar acciones y políticas para controlar tal síndrome.Item EFECTO DE LA INTENSIDAD LUMINOSA SOBRE EL AUMENTO EN PESO, LONGITUD Y VELOCIDAD DE DESPLAZAMIENTO DE Oreochromis niloticus “tilapia”.(Universidad Nacional de Trujillo, 2019) Tena Poma, Isaí Natanael; Prieto Lara, Zulita AdrianaEl objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de la intensidad luminosa sobre el aumento en peso, longitud total del cuerpo y velocidad de desplazamiento de Oreochromis niloticus “tilapia”. Los peces de 45 días de edad, fueron instalados en acuarios y dispuestos en ambientes separados, un grupo fue expuesto a baja intensidad de luz permanente, 0,77 ± 0,32 lux y otro grupo, fotoperiodo (14 horas de luz/10 horas de oscuridad), intensidad luminosa de 2025 ± 405,48 lux a medio día. Los peces fueron criados a temperatura y oxigenación constante con una alimentación en igual cantidad y horario en ambos tratamientos. Después de 30 días, se estimaron los promedios del peso total de cuerpo en 6,40 ± 2,98 g, longitud total de cuerpo en 6,85 ± 1,48 cm y velocidad de desplazamiento en 7,15 ± 0,85 cm/s en el tratamiento con baja intensidad luminosa de 0,77 ±0,32 lux y los promedios del peso total de cuerpo en 11,90 ± 2,69 g, longitud total de cuerpo en 8,20 ± 1,40 cm y velocidad de desplazamiento en 4,77 ± 0,14 cm/s en los peces expuestos a fotoperiodo. Se determinaron diferencias significativas del peso y longitud de cuerpo, y velocidad de desplazamiento por efecto de la luz, a baja intensidad de luz permanente y fotoperiodo. Los peces a baja intensidad luminosa permanente reducen la ganancia de peso y aumenta la sensibilidad a ruidos que se refleja en la velocidad de desplazamiento.Item Efecto del extracto etanolico de hojas de Annona chenmoia “chirimoya” a diferentes concentraciones y tiempos de exposicion sobre el ciclo celular en meristemos radiculares de Allium cepa L.(Universidad Nacional de Trujillo, 2011) Rosales Castañeda, Violeta Asucena; Zavala De La Cruz, FatimaEn el presente trabajo, se determino el efecto del extracto etanolico de hojas exposicion sobre el ciclo celular en meristemos radiculares en Allium cepa L. Se colocaron bulbos de A. cepa a enraizar en agua potable durante 72 boras hasta la obtencion de raicillas de dos a tres cm de longitud; seguidamente, un grupo de el las, continuaron su enraizam lento en agua potable y otro grupo, fue expuesto a concentraciones de 5xlO(’4|mg/mL,lxlOl’J)iTig/mL,5xlO('3> mg/mL,lxlO('2)mg/mL durante 6, 12 y 24 boras, lo cual fueron aisladas y conservadas en solucion Carnoy's, posteriormente coloreadas con Orcei'na acetica al 2% de acuerdo a la tecnica de Tjio y Levan (1956).Se observo disminucion del Indice Mitotico en los tratamientos con extracto etanolico en relacion a los controles, hasta alcanzar valores de 8.91% a la concentracion de 1x1 O’2 mg/mL a las 24 boras y a la misma concentracion valores del Indice Profasico a 73.23% con la disminucion de las fases restantes. La disminucion del indice mitotico y de fases con respecto a los controles se deberian a la accion de un grupo de compuestos activos citotoxicos denominados Acetogeninas que involucran a complejos tetrahidrofuranicos (THF) y tetrahidropiranicos (THP) hidroxilados los cuales estarian actuando a nivel del segundo punto de control en el ciclo celular (G2), impidiendo la formacion de los complejos CdKl-ciclina B; las cuales forman al FPM,ello ocasionaria la no transicion normal de las celulas en G2 hacia la mitosis.Item Análisis Bioinformático de Variantes del Viroide del Manchado Solar del Palto y los Genes de Proteínas de Unión a ARN del Cloroplasto de Persea americana(Universidad Nacional de Trujillo, 2017) Alfaro Aguirre,Elky Thali; Zavala De La Cruz, FatimaEl Viroide del Manchado Solar del Palto, ASBVd, es un patógeno que genera estragos en el cultivo Persea americana “palto” a nivel mundial. Se conoce que es una estructura de ARN circular de aproximadamente 247 nt y que posee varias cuasi-especies o variantes. En este estudio se realizó un análisis de variabilidad entre la totalidad de las accesiones de variantes del ASBVd en el GenBank, calculando así los porcentajes de mutaciones puntuales. Se encontraron 104 secuencias de ASBVd con 0.251% de deleciones, 0.407% de inserciones, 0.290% de transiciones y 0.568% de transversiones. Se construyó un árbol filogenético, usando el software libre MEGA 7, donde se determinó que las accesiones de ASBVd están divididas en tres subgrupos con inicios de divergencia distintos a partir de su antecesor común. Finalmente, se encontraron los niveles de homología entre genes rbp33 y rbp35, que codifican para las proteínas PARBP33 y PARBP35 que están íntimamente relacionadas con el ASBVD, y RBPs o secuencias similares en otras especies. Los genes rbp33 y rbp35 mostraron 63.270% de homología, rbp33 vs. otras especies mostraron 55.162% de homología y rbp35 vs. otras especies mostraron 51.673% de homología.Item Caracterización del color de cuerpo, longitud de espina dorsal y porcentaje de reversión sexual en las generaciones F1 y retrocruce en Oreochromis niloticus(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Iglesias Sánchez Anthony Josué; Ventura Aguilar Evelyn Elisabet; Zulita Adriana Prieto LaraLa investigación se orienta a la descripción de la variación fenotípica del color de cuerpo, longitud de la séptima espina dorsal y porcentaje de reversión sexual natural en las generaciones F1 y del retrocruce de la generación F1 con progenitores machos YY, en Oreochromis niloticus. Para lo cual, se cuenta con la generación F1 que provienen de la generación P1, constituida por machos rojos YY y hembras grises XX. Así también, la generación del retrocruce de neohembras XY (F1) con machos rojos YY (P1). Para la evaluación del color de cuerpo con la presencia de manchas grises en O. niloticus se estableció rangos de porcentajes que reflejan la magnitud de dichas manchas. Estos porcentajes se dividieron en rangos que van desde 0-5%, 6-30%, 31-50% y 51-100%. El porcentaje de reversión sexual natural, se estimó por la observación del sexo fenotípico, y evidenciado por los marcadores SCAR-PCR (sequence characterized amplified region) ligados a los cromosomas sexuales Y y X. Los resultados del trabajo indican que la coloración del cuerpo en las generaciones F1 y del retrocruce fue roja, con una menor magnitud de manchas grises en el cuerpo de la generación del retrocruce en comparación con la existente en la generación F1. En relación con la longitud de la séptima espina dorsal, se registró una media de 2.47 ± 0.45 cm en la F1 y de 3.49 ± 0.7 cm en la generación del retrocruce. Considerando el diseño de cruces antes mencionado, se esperaba en la F1 solo machos XY y en el retrocruce machos XY/YY. No obstante, se registró la presencia de neohembras como resultado de una reversión sexual natural, cuyos porcentajes fueron de 5.33 ± 2.31% en la F1 y de 9.33 ± 1.15% en el retrocruce. Con los marcadores moleculares SCAR-PCR se identificaron a las neohembras XY en F1 y neohembras XY/YY en el retrocruce, este último hallazgo es de importancia por contener genes de O. niloticus gris y genes de O. niloticus roja conformando su genotipo. Estas neohembras identificadas tanto en F1 como la del retrocruce quedan como material biológico en el Centro Experimental de Genética de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo para futuras investigaciones.Item Correlación entre crecimiento de pimpollo floral y fase de androgénesis de uninucleado a binucleado en Capsicum chinense "ají mochero" Trujillo - 2023(Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Saavedra Saldaña, Martín Giovanni; López Medina, Segundo EloyCapsicum chinense "ají mochero" es un ají nativo peruano, considerado producto bandera de la gastronomía Liberteña. Esta variedad de ají manifiesta características de alto interés agronómico, como: su aromaticidad, su alto grado de picor, la uniformidad de los frutos, el color atractivo de sus frutos, los pocos requerimientos para su cultivo y su alta resistencia a plagas. El objetivo de esta investigación fue determinar cuáles son los pimpollos florales de Capsicum chinense "ají mochero" que muestran correlación con las fases de crecimiento de la microspora uninucleada y binucleada, con la intención de poder ser empleados en un futuro en un proceso de mejora genética. Con ese propósito, empleando el colorante orceína acética se realizó una tinción del contenido de las anteras de 200 pimpollos florales de ají mochero seleccionados al azar, contenido el cual fue liberado utilizando la técnica de Squash para su mejor análisis. Obteniendo como resultado que los pimpollos florales de Capsicum chinense "ají mochero" que muestran correlación con la fase de la microspora uninucleada se pueden encontrar en los intervalos de 3.744 a 3.976 milímetros de longitud y de 2.644 a 2.828 milímetros de diámetro. Del mismo modo, los pimpollos florales de Capsicum chinense "ají mochero" que muestran correlación con la fase de la microspora binucleada se encuentran en los intervalos de 4.674 a 4.917 milímetros de longitud y de 2.923 a 3.001 milímetros de diámetro.Item NIVEL DE CONTAMINACIÓN POR ENTEROBACTERIAS EN ALIMENTOS PREPARADOS Y EXPENDIDOS AMBULATORIAMENTE EN EL DISTRITO DE TRUJILLO, PERÚ, 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2022) Gonzales Sarmiento, Carlos Feliciano; Vera León, Vivianne Ivette; Aspajo Villalaz, Cinthya LissettEn el distrito de Trujillo abunda el comercio ambulatorio, siendo el rubro de alimentos preparados el de mayor repercusión sobre la salud del consumidor. Por ello, es necesario determinar el nivel de contaminación por enterobacterias en alimentos preparados y expendidos ambulatoriamente mediante la sistematización de los resultados de recuentos microbiológicos y la georreferenciación de los puntos de expendio por nivel de contaminación. Se recopilaron los resultados de la cuantificación de enterobacterias de alimentos vendidos ambulatoriamente durante los meses de enero a agosto del año 2019, realizados en el Laboratorio de Análisis de Alimentos de la Sub Gerencia de Salud de la Municipalidad Distrital de Trujillo, los cuales se tabularon y organizaron en función al mes, lugar, tipo de muestra y recuentos de enterobacterias. Se georeferenciaron los puntos de muestreo con el software Google Earth Pro y se constituyeron niveles de contaminación en función a rangos de recuento, considerando como límite inferior 0 UFC/g o mL y límite superior >300 UFC/g o mL. Los datos fueron sometidos a un análisis estadístico básico descriptivo con el software Microsoft Excel 2019. En enero y febrero predominó la contaminación baja con 48.00% y 40.68%, mientras que, en marzo, abril, junio, julio y agosto fue alta con 36.36%, 54.55%, 71.11%, 55.22% y 60.61%. Los niveles de contaminación en el 2019 fueron de 48.67% alta, 2.88% media, 19.90% baja y 28.56% nula. Se concluye que en Trujillo el nivel de contaminación por enterobacterias en alimentos expendidos ambulatoriamente fue alto con un 48.67 %. Los meses de enero y febrero presentaron contaminación baja con un 48.00% y 40.68%; junio, julio y agosto presentaron contaminación alta con 71.11%, 55.22% y 60.61%. Los alimentos vendidos ambulatoriamente en las Avenidas Los Incas, Eguren, José Gálvez, Francisco de Zela, Sinchi Roca, Suarez y Cesar Vallejo presentaron nivel de contaminación alta.