Browsing by Author "Bardales Abanto, Patricia Maribel"
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Item Determinación de agentes etiológicos de enfermedades transmitidas por alimentos en el Centro de Salud Surquillo - Doris Lima Centro durante el año 2017(Universidad Nacional de Trujillo, 2019) Velásquez Paz, Andrés Marcelin; Bardales Abanto, Patricia Maribel; Lujan Bulnes, Luis AngeloLas Enfermedades Transmitidas por Alimentos – ETA constituyen un problema en países pobres como el Perú, causando perjuicio a la salud pública y pérdidas económicas importantes, a causa de factores asociados al crecimiento de la población, la pobreza, el mayor y creciente comercio internacional de alimentos para seres humanos y animales, además la aparición de nuevos patógenos o de cepas microbianas con mayor resistencia. Motivo por el cual el Objetivo de la tesis es determinar cuáles son los agentes etiológicos relacionados a las enfermedades transmitidas por alimentos – ETA del total de casos de enfermedades diarreicas agudas - EDA reportados en el CENTRO DE SALUD MATERNO INFANTIL SURQUILLO – DIRIS LIMA CENTRO, a partir de la información de todas las historias clínicas relacionadas con EDA. Investigación de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo. El muestreo fue a partir de las Historias clínicas atendidas durante el año 2017, se identificó las atenciones reportadas como EDA – y en ellas se identifico lospositivo a parásitos, bacterias, virus u otro agente relacionados al consumo de alimentos, también se utilizaron la base de datos del análisis en laboratorio. Los datos fueron procesados en el programa Excel. De la base de datos de CSMI Surquillo, se hallaron 27246 atenciones registradas durante el año 2017, de las cuales corresponden a EDA (A09=543 el aprox. 2% del total de atenciones en el CSMI Surquillo durante el 2017) de las cuales positivos a parásitos son 50 atenciones, correspondiendo al 10% del total de EDA, de los parásitos gastrointestinales comunes corresponden a Quistes Blastocystis hominis = 20, Giardia Lambia = 12, Quiste de E. coli= 9, Endolimax nana= 3, otros 3.