Browsing by Author "Caipo Infantes, Yesica Gimena"

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    Propuesta e Implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional en el Laboratorio de Tecnología de Productos Agroindustriales de la Universidad Nacional de Trujillo
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2017) Caipo Infantes, Yesica Gimena; Paredes Crespin, Susana Aida; Siche Jara, Raúl Benito; Barraza Jáuregui, Gabriela del Carmen
    El objetivo del presente trabajo fue la identificación de peligros, evaluación de los riesgos presentes en el Laboratorio de Tecnología de los Productos Agroindustriales para la posterior implementación de las medidas de control, de esta forma el laboratorio se convierte en una instalación más segura para el desarrollo de sus diversas actividades. Para la identificación de los peligros y evaluación de riesgos se utilizó la metodología basada en la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo N° 29783 y su reglamento, utilizando como herramienta una matriz de riesgos de acuerdo al segundo método generalizado estipulado en la Resolución Ministerial –050-2013-TR, el cual consiste en hallar el nivel de probabilidad del riesgo, nivel de las consecuencias previsibles, nivel de exposición y por último la valoración del riesgo. Asimismo, se determinaron las medidas de control a implementar, considerándose la reducción de los riesgos según la jerarquía planteada por la Norma OHSAS 18001:2007 (eliminación, sustitución, controles de ingeniería, señalización, alertas y/o controles administrativos, y equipos de protección personal), con el fin de garantizar la seguridad y salud del personal que realiza actividades en el laboratorio.