Browsing by Author "DELGADO CARRILLO, Karen Geraldine"
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Item EVALUACIÓN NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DE LA ESCUELA DE CIENCIAS BIOLÓGICAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO, DICIEMBRE DEL 2018 – MARZO DEL 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2019) DELGADO CARRILLO, Karen Geraldine; CALDERON PEÑA, Abhel ArthurEste trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el estado nutricional de estudiantes de la escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo entre diciembre del 2018 y marzo del 2019, se trabajó con una muestra de 58 alumnos de los diferentes ciclos de la Escuela de Ciencias Biológicas, de una población total de 240 alumnos, en ese momento inscritos. A los alumnos, se le realizó exámenes de glucemia, hemoglobina, índice de Cintura-Cadera (ICC), peso, talla e Índice de Masa Corporal (IMC) y, porcentaje de grasa corporal, por último, se les realizó una encuesta para poder determinar su actividad física. Para el análisis estadístico de los resultados se utilizó el Software Stat Grafic, para poder obtener las comparaciones de los promedios de cada estudio antropométrico, donde se separó a los grupos por sexo para poder realizar la comparación y poder confrontar con los parámetros establecidos por la OMS los resultados obtenidos. Se concluye que de la población estudiada el 27% presentaba sobrepeso.