Browsing by Author "Soto Castillo, Arnold Harold"

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    Proceso de recepción, almacenamiento y distribución de azúcar en sus diferentes presentaciones de un Centro de Distribución
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2023) Soto Castillo, Arnold Harold; Sisniegas Gálvez, Paul Alexis
    El presente informe titulado “Proceso de recepción, almacenamiento y distribución de azúcar en sus diferentes presentaciones de un Centro de Distribución” tiene como objetivo dar a conocer la experiencia laboral adquirida en la empresa Casa Grande S.A.A. La experiencia adquirida se orienta al área de almacenes de producto terminado, desempeñándome como Jefe de Centros de Distribución, donde mi principal función es controlar los centros de distribución de producto terminado que tiene la empresa, supervisando los procesos de recepción, almacenamiento y despacho del producto terminado. El documento consta de tres capítulos, en el primero de los cuales se describe a la empresa Casa Grande S.A.A, el alcance de sus operaciones, su historia, misión y visión. En el segundo capítulo se describe de manera resumida aspectos técnicos sobre logística, almacenes, inventarios, que en son importantes conocer para desempeñar el cargo de Jefe de Centros de Distribución. En el tercer capítulo se describe las funciones desempeñadas como Jefe de Centros de Distribución, su alcance, y los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de azúcar