Browsing by Author "Tirado La Matta, Eduardo Enrique"

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    Efecto de la ventana de nacimiento y el acceso a la alimentación temprana en el desarrollo de patos criollos mejorados, en Agropecuaria Chicama S.A.C. - La Libertad
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2017) Tirado La Matta, Eduardo Enrique; Mendoza Ordoñez, Gilmar Edgardo
    La investigación se realizó en la empresa Agropecuaria Chicama S.A.C., ubicada en Ascope-Chicama, La Libertad; con el objetivo de determinar el efecto de la ventana de nacimiento y el tiempo de inicio en la alimentación sobre el crecimiento de patos criollos desde el nacimiento hasta 21 días de edad. Se emplearon 612 patos BB, en un DBCA, con 3 bloques y 2 tratamientos. Los grupos de nacimientos fueron: 8:00 a.m., 2:00 p.m. y 8:00 p.m., y de alimentación: tardía (T1), a las 24 horas de llegada del ave, y temprana (T2) inmediata. Para el incremento de peso se determinaron diferencias estadísticas altamente significativas (P<0,01) tanto entre los tratamientos como en la hora que nacen. El T2 tuvo un valor de 304,2 g mayor que T1 con 284,9g. Con respecto a la hora de nacimiento los que nacieron a las 8 a.m. lograron un mayor incremento con 320,9 g; en relación a los de 2 p.m. con 300,8 g y a los de las 8 p.m. con 261,6 g. En el consumo de alimento y en la conversión alimenticia no se hallaron diferencias significativas entre los tratamientos (P >0,05), pero si para la hora de nacimiento (P<0,05). Los valores respectivos fueron de 598,2 g y 1,9 para las 8 a.m., de 575,5 g y 1,9 para las 2 p.m., y 591 g y 2,3 para 8 p.m. En el porcentaje de mortalidad no se determinaron diferencias significativas entre tratamientos (P>0,05), pero si para la hora de nacimiento (p<0,05) los porcentajes fueron de 3,9%, 6,4% y 9,8% para las 8 a.m., y 2 y 8 p.m. respectivamente. Se concluye que los patos que nacen a las 8 a.m. y tienen un acceso inmediato a la alimentación ostentan mejores parámetros productivos y menor mortalidad hasta los 21 días de edad.