Cuantificación del contenido de polifenoles totales del fruto de Passiflora tripartita var. mollissima. "pur pur"

Simple item page
dc.contributor.advisorRuiz Reyes, Segundo Guillermo
dc.contributor.authorRodríguez Solano, Karent Paola
dc.contributor.authorValderrama Melquiades, Erminda Beatriz
dc.date.accessioned2017-10-18T13:52:02Z
dc.date.available2017-10-18T13:52:02Z
dc.date.issued2017-07
dc.descriptionThe present study aimed to quantify the total polyphenol content of Passiflora tripartitea var. mollisima "pur pur" from the district of Lucma, province of Gran Chimú, La Libertad region. A specimen of the plant species was duly identified in the Herbarium Truxillense (HUT). From the juice of the fruits, the ethanolic extract 50 °GL was prepared by refluxing. Total polyphenols were quantified by the Folin-Cicalteau method using UV-visible spectrophotometry. The results reported were 1.349 g tannic acid / 100 g Fresh fruites_PE
dc.description.abstractEl presente estudio tuvo como objetivo cuantificar el contenido de polifenoles totales del fruto de Passiflora tripartita var. mollisima "pur pur" procedente del distrito de Lucma, provincia Gran Chimú, región La Libertad. Un ejemplar de la especie vegetal fue debidamente identificado en el Herbarium Truxillense (HUT). Del zumo de los frutos se preparó el extracto etanólico 50 ºGL mediante extracción por reflujo. Los polifenoles totales se cuantificaron por el método de Folin- Cicalteau mediante espectrofotometría UV-Visible. Los resultados reportados fueron de 1,349 g ácido tánico/100 g Fruto frescoes_PE
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/8948
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectPassiflora tripartita var. mollisima, Polifenoles totales, Folin-Cicalteaues_PE
dc.titleCuantificación del contenido de polifenoles totales del fruto de Passiflora tripartita var. mollissima. "pur pur"es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineFarmaciaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y BIoquímicaes_PE
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_PE
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Rodriguez Solano Karen Paola.pdf
Size:
1.06 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Farmacia