Efecto antioxidante del extracto hidroalcohólico de Lepidium meyenii Walp. “maca morada” frente a radicales libres inducidos por acrilamida en hígado y cerebro de rata

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dc.contributor.advisorCALDERÓN PEÑA, Abhel Arthur
dc.contributor.authorROJAS MARIÑOS, Katherine Massiel
dc.contributor.authorDELFIN GAMARRA, Sandra Stefany
dc.date.accessioned5/13/2019 14:11
dc.date.available5/13/2019 14:11
dc.date.issued2019
dc.descriptionThis investigation had like purpose to determine the antirust effect of Lepidium's hydroalcoholic abstract meyenii Walp. “Maca purple ” in front of free radicals induced by acrylamide in liver and brain of rat. Lepidium's bulbs were used as biological material meyenii Walp and 24 female rats Rattus norvegicus stock Sprague Dawley of 16 to 18 elderly weeks and of 220 20 g. 4 groups, negative control ( CN ), positive control took shape ( CP ); Two experimental groups ( GE500 ) and ( GE1000 ). The antirust Effect was evaluated by the concentration found of malondialdehído ( g g ) in the liver textiles and brain, they appreciated to he significant differences ( p 0,05 ) between the groups applying the proof ANAVA so much for liver as well as for brain and, when courage applied the comparison of stockings LSD for liver statistical significant differences ( p 0,05 ) between CN and CP, CP and GE500, CP and GE1000 and, CN so much with GE500 and GE100. The proof LSD for brain I throw statistical significant differences ( p 0,05 ) between CN and CP, CP and GE500, CP and GE1000 and, CN and GE1000. It was determined than Lepidium meyenii Walp. “Maca purple ” if he has antirust effect in brain and rat's liver in front of free radicals induced by acrylamide.es_PE
dc.description.abstractEsta investigación tuvo como propósito determinar el efecto antioxidante del extracto hidroalcohólico de Lepidium meyenii Walp. “maca morada” frente a radicales libres inducidos por acrilamida en hígado y cerebro de rata. Se emplearon como material biológico los bulbos de Lepidium meyenii Walp. y 24 ratas hembras Rattus norvegicus cepa Sprague Dawley de 16 a 18 semanas de edad y de 220 ± 20 g. Se formaron 4 grupos, control negativo (CN), control positivo (CP); dos grupos experimentales (GE500) y (GE1000). El Efecto antioxidante fue evaluado por la concentración hallada de malondialdehído (μg/g) en los tejidos de hígado y cerebro, se apreciaron diferencias significativas (p<0.05) entre los grupos al aplicar la prueba ANAVA tanto para hígado como para cerebro y, al aplicar la comparación de medias LSD para hígado arrojo diferencias estadísticas significativas (p<0.05) entre CN y CP, CP y GE500, CP y GE1000 y, CN tanto con GE500 y GE100. La prueba LSD para cerebro arrojo diferencias estadísticas significativas (p<0.05) entre CN y CP, CP y GE500, CP y GE1000 y, CN y GE1000. Se determinó que Lepidium meyenii Walp. “maca morada” si tiene efecto antioxidante en cerebro e hígado de rata frente a radicales libres inducidos por acrilamida.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/12482
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-4020, T-4021
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectmacaes_PE
dc.subjectradicales libreses_PE
dc.subjectantioxidantees_PE
dc.titleEfecto antioxidante del extracto hidroalcohólico de Lepidium meyenii Walp. “maca morada” frente a radicales libres inducidos por acrilamida en hígado y cerebro de rataes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineBiologíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Biólogicases_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameBiólogoes_PE
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Tesis de Biologicas