Diferentes niveles de proteína en dietas isoenergeticas de codornices en etapa de postura y su efecto sobre los parámetros productivos

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Date
2017
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar diferentes niveles de proteína en dietas isoenergeticas de codornices en etapa de postura y su efecto sobre los parámetros productivos .Se realizó en El Sector Nueva Rinconada, Distrito de Trujillo, Provincia de Trujillo, Departamento de la Libertad. Cuyas coordenadas son: Latitud: 8º 5’ 51.616’’ y Longitud: 79º 0’ 8935’’, para lo cual se utilizaron 500 codornices distribuidas en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos, cinco repeticiones por tratamiento y 20 aves por repetición. Utilizando tratamientos con niveles de proteína: T1con 16,5%, T2 con 18.5%, T3 con 20.5%, T4 con 22.5% y T5 con 24.5%. Al análisis de varianza y prueba de Duncan se encontraron diferencias significativas (P<0.05) para conversión alimenticia, porcentaje de postura, peso y masa de huevo, no así para consumo de alimento, peso corporal y mortalidad (P>0.05).se concluye que mejores parámetros productivos se obtuvieron con niveles 20.5, 22.5 y 24.5 % de proteína en la dieta de codornices.
Description
The present work had as objective to evaluate different levels of protein in isoenergetic diets of laying quail and its effect on the productive parameters. It was realized in the Sector New Rinconada, District of Trujillo, Province of Trujillo, Department of the Freedom. The coordinates are: Latitude: 8º 5 '51.616' 'and Longitude: 79º 0' 8935 '', for which 500 quails distributed in a completely randomized design with five treatments, five replicates per treatment and 20 birds per repetition were used. Using treatments with protein levels: T1 with 16.5%, T2 with 18.5%, T3 with 20.5%, T4 with 22.5% and T5 with 24.5%. Duncan's analysis of variance and test found significant differences (P <0.05) for feed conversion, percentage of posture, weight and egg mass, not for feed intake, body weight and mortality (P> 0.05). That better productive parameters were obtained with levels 20.5, 22.5 and 24.5% of protein in the diet of quail.
Keywords
Niveles de proteína, Codornices, Parámetros productivos, Dietas isoenergeticas
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