Relación entre el grado de instrucción y el nivel de conocimiento en las madres de familia sobre alimentación infantil saludable

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dc.contributor.advisorAlvarado Cáceres, Víctor Manuel
dc.contributor.authorChávez Ascoy, María Goretti
dc.date.accessioned2023-05-15T15:36:07Z
dc.date.available2023-05-15T15:36:07Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionInfant feeding is considered of global importance, due to the malnutrition numbers that cause half of the deaths in children under 5 years of age, and excessive weight gain, which represents the fifth cause of global mortality. At the level of La Libertad Region, chronic malnutrition and overweight-obesity affect the child population, exceeding the national average, so the objective was to determine the relationship between the level of education and the level of knowledge about the infant feeding in mothers of the urban area of Santiago de Chuco, year 2016. The investigation was descriptive, basic and correlational design with a sample of 260 mothers with children under 6 years of age, randomly selected. The results identified that the majority of mothers had secondary (38.4%) and primary education (35.8%), followed by illiteracy (16.2%); the majority had a medium level of knowledge about healthy feeding (51.2%), followed by a high level (31.9%) and a low level (16.9%); when evaluating the relationship between the variables, it is established that the majority of women with a high level of knowledge (84%) had a higher level of education, and of the women with a low level of knowledge, 23.8% were illiterate, finding a very significant statistical relationship (p<0.001). Concluding, there is a very significant statistical relationship between the level of education and the level of knowledge of mothers about healthy infant feeding.es_PE
dc.description.abstractLa alimentación infantil es considerada de importancia mundial, por las cifras de desnutrición que causan la mitad de muertes en menores de 5 años, y por el aumento excesivo de peso, que representa la quinta causa de mortalidad mundial. A nivel de la Región La Libertad, la desnutrición crónica y el sobrepeso-obesidad afectan la población infantil, superando el promedio nacional, por lo que el objetivo fue determinar la relación entre grado de instrucción y nivel de conocimiento acerca de alimentación infantil en madres de familia de la zona urbana de Santiago de Chuco, año 2016. El estudio fue descriptivo, básico, diseño correlacional, con una muestra de 260 madres de familias con niños(as) menores de 6 años, seleccionados aleatoriamente. En los resultados se identificó que la mayoría de madres de familia tenían instrucción secundaria (38.4%) y primaria (35.8%), seguidas del analfabetismo (16.2%); la mayoría tuvo nivel medio de conocimiento sobre alimentación saludable (51.2%), seguido del nivel alto (31.9%) y nivel bajo (16.9%); y al evaluar la relación entre las variables, se establece que la mayoría de mujeres con alto nivel de conocimiento (84%) tenían un grado de instrucción superior, y de las mujeres con bajo nivel de conocimiento, el 23.8% eran analfabetas, encontrándose una muy significativa relación estadística (p<0.001). Concluyéndose que existe relación estadística muy significativa entre el grado de instrucción y el nivel de conocimiento de las madres de familia sobre alimentación infantil saludable.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/17501
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licences/by-nc-nb/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectGrado de instrucciónes_PE
dc.subjectNivel de conocimientoes_PE
dc.subjectAlimentación saludable infantiles_PE
dc.titleRelación entre el grado de instrucción y el nivel de conocimiento en las madres de familia sobre alimentación infantil saludablees_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
thesis.degree.disciplineMaestría en Salud Pública, mención Planificación y Gestiónes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestra en Salud Públicaes_PE
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