Evaluación nutricional en escolares del primer grado de nivel primario del centro educativo mariano melgar, distrito el porvenir, 2009
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Date
2009
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente estudio de investigación está orientado a la EVALUACIÓN NUTRICIONAL EN ESCOLARES DEL PRIMER GRADO DE NIVEL PRIMARIO DEL CENTRO EDUCATIVO MARIANO MELGAR, DISTRITO EL PORVENIR, 2009. Utilizando el Método antropométrico, los datos se agruparon en cuadros comparativos, determinándose el número de escolares de ambos géneros que presentan estado nutricional normal, sobrepeso, obesidad, desnutrición aguda y crónica. Donde se obtuvieron los siguientes resultados: De acuerdo a la relación Peso para la talla (Peso/Tala): de los niños 42,85% (12) presentaron una relación normal pero con tendencia del 17,14%(2) a la desnutrición aguda grado y 7,14% (2) a la obesidad; mientras que 17,85% (5) padece de obesidad propiamente dicha. Por el contrario entre las niñas, 25% (7) presentaron una relación normal; 3,57% (1) con tendencia a la desnutrición aguda grado 1 y similar porcentaje con respecto a la obesidad, mientras que el 14,28% (4) presenta obesidad propiamente dicha. En relación a la Talla para la edad (Talla/Edad), de los niños, 25% (7) presentan normalidad, 3,57% (1) tiende a la desnutrición crónica grado 1; 35,72% (10) con desnutrición crónica grado 1 propiamente dicha y 3,57% (1) tiende a la desnutrición crónica grado 2. Para las niñas la relación de normalidad fue de 25% (7); 7,14% (2) tiende a la desnutrición crónica grado 1 y 14,28% (4) presenta desnutrición crónica grado 1. Según el Índice de Masa Corporal (IMC), 17,75% (5 niños) tienen sobrepeso y sólo 3 niñas (10,71%) presentaron el mismo cuadro. De los resultados obtenidos se concluye que: En los escolares del primer grado de nivel primario del Centro educativo Mariano Melgar del Distrito el Porvenir, predomina el estado de nutrición normal seguido de la desnutrición crónica y aguda, finalmente en menor proporción la obesidad.
Description
The present study of investigation is oriented to EVALUATION NUTRICIONAL IN STUDENTS OF THE FIRST GRADE OF PRIMARY LEVEL OF THE EDUCATIVE CENTER MARIANO MELGAR, THE PORVENIR DISTRICT, 2009. Using the anthropometric Method, the data were grouped in comparative tables , determining the number of students of both sorts that present normal nutricional state, overweight, obesity, acute and chronic undernourishment. Where the following results were obtained: According to the relation Weight for the stature: of boys 42.85% (12) they presented a normal relation but with tendency of 17.14% (2) to the acute undernourishment degree and 7.14% (2) to the obesity; whereas 17.85% (5) suffer properly of obesity this. On the contrary between the girls, 25% (7) presented a normal relation; 3.57% (1) with tendency to the acute undernourishment degree 1 and similar percentage with respect to the obesity, whereas 14.28% (4) present obesity properly this. In relation to Talla for the age (Stature/Age), of the boys, 25% (7) present normality, 3.57% (1) tends to the chronic undernourishment degree 1; 35.72% (10) with chronic undernourishment degree 1 itself and 3.57% (1) tend to the chronic undernourishment degree 2. For the girls the normality relation was of 25% (7); 7.14% (2) tend to the chronic undernourishment degree 1 and 14.28% (4) presented chronic undernourishment degree 1. According to the Index of Corporal Mass (IMC), 17.75% (5 boys) have overweight and only 3 girls (10.71%) presented he himself picture. Of the obtained results one concludes that: In the students of the first degree of primary level of the educative Center Mariano Melgar of the Porvenir district the , predominates the followed state of normal nutrition of the chronic and acute undernourishment, finally in smaller proportion the obesity
Keywords
Método antropométrico, Estado nutricional, Desnutrición y obesidad