Comparación de la capacidad antioxidante de los extractos acuosos, etanólico y metanólico de humulus lupulus l. (lúpulo) tipo willian mat (pellets)
dc.contributor.advisor | Venegas Casanova, Edmundo Arturo | |
dc.contributor.advisor | Gavidia Valencia, José Gilberto | |
dc.contributor.author | Herrera Castro, Elizabeth Vanesa | |
dc.contributor.author | León Ríos, Osmar Manuel | |
dc.date.accessioned | 2016-08-17T21:22:21Z | |
dc.date.available | 2016-08-17T21:22:21Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | El presente estudio tuvo como objetivo comparar de la capacidad antioxidante de los extractos acuosos, etanólico y metanólico de Humulus lupulus L. (Lúpulo) tipo Willian Mat (Pellets), frente al 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH). Para lo cual se determinó la concentración de sólidos totales encontrándose mayor cantidad en el extracto acuoso para decocto el cual presentó 2.31%, seguido por un 1.66% para el extracto metanólico, 1.46% del extracto etanólico y 1.42% del extracto acuoso para infuso. Posteriormente se determinó la capacidad antioxidante in vitro de los flavonoides totales obtenidos de los pellets de Humulus lupulus L. (Lúpulo) tipo Willian Mat, a concentraciones de 15 μL, 30 μL, 45 μL, 60 μL Y 75 μL, expresado en porcentaje de captura de radicales, mediante el método descrito por Brand-Williams, adaptado por la Cátedra de Farmacognosia y Farmacobotánica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la U.N.T. Encontrándose que los extractos acuosos, etanólico y metanólico de los pellets de Humulus lupulus L. (Lúpulo) tipo Willian Mat presentan actividad antioxidante y el porcentaje de captura del radical DPPH es mayor conforme aumenta la concentración de los extractos en estudio. El extracto acuoso para decocto fue el que presentó un mayor porcentaje de captura de radical DPPH y un menos IC50. Donde se observó que mientras mayor es la concentración, y el tiempo, mayor es este porcentaje. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14414/1592 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Nacional de Trujillo | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | |
dc.source | Universidad Nacional de Trujillo | es_ES |
dc.source | Repositorio institucional - UNITRU | es_ES |
dc.subject | Humulus lupulus l, Extractos, Dpph, Ic50. | es_ES |
dc.title | Comparación de la capacidad antioxidante de los extractos acuosos, etanólico y metanólico de humulus lupulus l. (lúpulo) tipo willian mat (pellets) | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Farmacia | |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquimica | |
thesis.degree.level | Título Profesional | |
thesis.degree.name | Químico Farmacéutico |
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