Desarrollo de una crema a base del extracto hidroalcohólico de flores anaranjadas de Tropaeolum majus L. “mastuerzo” y su actividad fotoprotectora
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Date
2019
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo desarrollar una crema
a base del extracto hidroalcohólico de flores anaranjadas de Tropaeolum majus L.
“mastuerzo” y evaluar su efecto in vitro. Para la evaluación de la capacidad
fotoprotectora, fueron realizadas dos etapas. Dentro de la primera se recolectó, lavo y seco
la muestra vegetal luego se llevó a molienda hasta la obtención de polvo, posteriormente
por el método de percolación usando como solvente alcohol de 70°GL, se obtuvo el
extracto hidroalcohólico, realizándose distintos análisis físico-químicos y mediante la
metodología descrita por Sayre y por Mansur et al, determinándose el Factor de
Protección Solar (FPS) siendo de 8,3801, por consiguiente en la segunda etapa se
desarrolló una la formulación fotoprotectora. Para su evaluación in vitro se desarrollaron
3 muestras, un blanco (F1) conteniendo solo filtros UV, una muestra (F2) conteniendo
solo extracto sin filtro UV y una última (F3) conteniendo filtros UV más extracto, las
cuales fueron sometida a controles de calidad organolépticos y físico-químicos, no
observándose alguna diferencias significativas, además se determinó el FPS in vitro,
evaluando su eficacia pre y post irradiación obteniendo valores de 23,5; 1; 91,5 y 2; 1;
25,75 respectivamente para las 3 muestras realizadas. Concluyéndose así que el extracto
hidroalcohólico de las flores anaranjadas de Tropaeolum majus L. tiene un FPS elevado
según la FDA, pero en contribución con filtros solares orgánicos incluidos en la
formulación para el desarrollo de una crema fotoprotectora
Description
The main objective of this research was to develop a cream based on the hydroalcoholic
extract of orange flowers of Tropaeolum majus L. "mastuerzo" and to evaluate its effect
in vitro. For the evaluation of photoprotective capacity, two steps were performed. In the
first one, the vegetable sample was collected, washed and dried, followed by grinding to
obtain powder, followed by the percolation method using alcohol of 70 ° GL as the
solvent. The hydroalcoholic extract was obtained by performing different physicalchemical
and by the methodology described by Sayre and Mansur et al, determining the
Sun protection factor (SPF) being 8.3801, therefore in the second stage was developed
the photoprotective formulation, for evaluation in vitro (F2) containing only extract
without UV filter and one last one (F3) containing UV filters plus extract, which were
subjected to organoleptic and physical quality controls in addition, SPF was determined
in vitro, evaluating its efficacy pre and post irradiation, obtaining values of 23.5; 1; 91.5
and 2; 1; 25.75 respectively for the 3 samples performed. In conclusion, the
hydroalcoholic extract of the orange flowers of Tropaeolum majus L. has a high SPF
according to the FDA, but in contribution with organic sunscreens included in the
formulation for the development of a photoprotective cream
Keywords
Tropaeolum majus L, radiación ultravioleta, Factor de protección solar