Efecto del estrés calórico en la producción de vacunos de leche, raza Holstein en el Establo “Santa Cecilia” Huanchaco

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dc.contributor.advisorMorachimo Borrego, Pablo Javier
dc.contributor.authorMariños Cusquisiban, Luciana
dc.date.accessioned8/28/2019 16:31
dc.date.available8/28/2019 16:31
dc.date.issued2019
dc.descriptionThe present study was conducted with the objective of determining the effect of caloric stress in milk cattle; Likewise, verify the effect of caloric stress on the production of milk in cattle, evaluate the productive parameters, under conditions of caloric stress, and calculate the productivity of dairy cattle, under conditions of caloric stress. The study was carried out in the “Santa Cecilia” stable, located in Alto Huanchaco, district of Huanchaco, province of Trujillo, in the department of La Libertad, from January to April, during the years 2017, 2018 and 2019. The statistical method used It was the descriptive. The methodology was based on calculating the average milk production under conditions of caloric stress. The results obtained are: the average milk production in 2017 was 38.45L, from 2018, 41.31 L and from 2019, 41.6 L. Finally, it is concluded that caloric stress causes large losses in milk production, if not relevant measures are taken; Thus, in the “Santa Cecilia” stable, the loss has been around 5 liters of milk per animal, corresponding to the year 2017.es_PE
dc.description.abstractEl presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el efecto del estrés calórico en vacunos de leche; asimismo, verificar el efecto del estrés calórico en la producción de leche en vacunos, evaluar los parámetros productivos, en condiciones de estrés calórico, y calcular la productividad del ganado vacuno de leche, en condiciones de estrés calórico. El estudio fue realizado en el establo “Santa Cecilia “, localizado en Alto Huanchaco, distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo, en el departamento de La Libertad, desde enero a abril, durante los años 2017, 2018 y 2019. El método estadístico empleado fue el descriptivo. La metodología se basó en calcular el promedio de producción de leche bajo condiciones de estrés calórico. Los resultados obtenidos son: el promedio de la producción de leche el año 2017 fue 38.45L, del 2018, 41.31 L y del 2019, 41.6 L. Finalmente, se concluye que el estrés calórico causa grandes pérdidas en la producción de leche, si no se toman las medidas pertinentes; así, en el establo “Santa Cecilia”, la pérdida ha sido de alrededor de 5 litros de leche por animal, correspondiente al año 2017.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/13463
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTAZO;246
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectProducción promedioes_PE
dc.subjectEstréses_PE
dc.subjectHolsteines_PE
dc.titleEfecto del estrés calórico en la producción de vacunos de leche, raza Holstein en el Establo “Santa Cecilia” Huanchacoes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineZootecniaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencias Agropecuariases_PE
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE
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Tesis de Ingeniería Zootecnista