Efecto in vitro de extractos etanólicos de mangifera indica, Tamarindus inidca y Cassia angustifolia sobre el crecimiento de Salmonella typhi y Escherichia coli ATCC 25922.

Simple item page
dc.contributor.advisorZavaleta Espejo, Gina Genara
dc.contributor.authorUntol Paredes, Edit Roxana
dc.date.accessioned2019-02-27T16:21:58Z
dc.date.available2019-02-27T16:21:58Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionABSTRACT The aim of the present investigation was to evaluate the in vitro effect of ethanolic extracts of Mangifera indica, Tamarindus indica and Cassia angustifolia on the growth of Salmonella typhi and Escherichia coli using a completely randomized factorial design. To obtain the ethanolic extracts of leaves of M. indica "mango", T. indica "tamarind" and C. angustifolia "senna leaf" were placed 30 g. of powder of the leaves to distillation in soxlet equipment with 200 ml of 95% ethanol, the obtained distillate was dried with air and all the obtained was mixed in 100 ml of PBS (phosphate buffered saline), obtaining a mother solution, dilutions of the obtained extracts were made at two concentrations (50% and 25%) in PBS, then 1.5 ml of each extract was taken at 50% and mixed, in the same way we proceeded with the obtained extracts at 25% to obtain a mixture at 50% and 25% respectively. The inoculum of S. typhi and E. coli was prepared with a turbidity level of tube N° 0.5 on the Mc Farland scale (1x108) and plated with Muller Hinton agar to evaluate the effect of the extracts for it used the method originally described by Kirby-Bauer with 0.7 mm diameter Watman paper discs No 4, which were immersed in each of the prepared extracts, dried in an oven at 30 °C, then placed in an oven discs per plate (four extracts prepared including the mixture and a positive control (ciprofloxacin drug disk), for the two bacterial strains, the inoculated plates were incubated at 37ºC for 24 hours to then measure the diameters of the zone of inhibition. show the significant differences between the effects of the extracts having greater effect the ethanolic extract of M. indica "mango" with an inhibition halo of 16.5 mm on S. typhi and of 15.2 for E. coli at at 50% concentration and this probably would be due to the mangiferin a polyphenol contained in the ethanolic extract of M. indica would produce the inhibition of the bacterial growth in the cultures.es_PE
dc.description.abstractRESUMEN El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto in vitro de extractos etanólicos de Mangífera indica, Tamarindus indica y Cassia angustifolia sobre el crecimiento de Salmonella typhi y Escherichia coli ATCC 25922 usando un diseño factorial completamente al azar. Los extractos etanólicos se obtuvieron de las hojas de M. indica “mango”, T. indica “tamarindo” y C. angustifolia “hoja sen”, se colocaron 30 g. de polvo de las hojas a destilación en equipo de soxlet con 200 ml de etanol al 95%, el destilado obtenido se secó con aire y lo obtenido se mezcló en 100 ml de PBS (Buffer fosfato salino), obteniéndose una solución madre, luego se hicieron diluciones a dos concentraciones (50 % y 25%) en PBS, posteriormente se tomó 1.5 ml de cada extracto al 50% y se mezcló, de igual forma se procedió con los extractos obtenidos al 25% para obtener una mixtura al 50% y 25% respectivamente. Se preparó el inóculo de S. typhi y E. coli ATCC 25922 con un nivel de turbidez del tubo N° 0.5 en la escala de Mc Farland, (1x108) y fueron sembrados en placa. Para evaluar el efecto de los extractos se empleó el método descrito por Kirby-Bauer con discos de papel Watman N° 4 de 0.7 mm de diámetro los cuales se sometieron a inmersión en cada uno de los extractos preparados, se secaron en estufa a 30°C, a continuación se colocaron 5 discos por placa (cuatro extractos preparados incluyendo la mixtura y un control positivo (disco de medicamento ciprofloxacino)), para las dos cepas bacterianas, las placas inoculadas fueron incubadas a 37ºC durante 24 horas para luego medir el diámetro de las zonas de inhibición. Los resultados muestran diferencias significativas entre el efecto de los extractos teniendo mayor efecto el extracto etanólico de M. indica “mango” con un halo de inhibición de 16.5 mm para S. typhi y de 15.2 para E. coli ATCC 25922 a la concentración de 50%, el resultado obtenido se debería al efecto de la mangiferina, un polifenol contenido en el extracto etanólico de M. indica que produciría la inhibición del crecimiento bacteriano en los cultivos.es_PE
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/11729
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectExtracto etanólicoes_PE
dc.subjectMangífera indicaes_PE
dc.subjectTamarindus indicaes_PE
dc.subjectCassia angustifoliaes_PE
dc.subjectSalmonella typhies_PE
dc.subjectEscherichia coli ATCC 25922es_PE
dc.titleEfecto in vitro de extractos etanólicos de mangifera indica, Tamarindus inidca y Cassia angustifolia sobre el crecimiento de Salmonella typhi y Escherichia coli ATCC 25922.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
thesis.degree.disciplineMaestría en Ciencias mención Microbiología Clínicaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestra en Cienciases_PE
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Untol Paredes Edit Roxana.pdf
Size:
1.99 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Maestria