Características fisicoquímicas del aceite esencial del pericarpio de citrus reticulata l. y determinación del porcentaje relativo de sus componentes hidrocarbonados y oxigenados

Simple item page
dc.contributor.advisorVenegas Casanova, Edmundo Arturo
dc.contributor.authorChávez León, Armando Nicolas
dc.contributor.authorGomez Alva, Arnold Manuel
dc.date.accessioned2016-10-14T21:55:05Z
dc.date.available2016-10-14T21:55:05Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionThe objective of this research was to determine the physicochemical characteristics of oil essential extracted from the pericarp of Citrus reticulata L., obtained from food market "La Hermelinda".The oil was obtained by the method of hydrodistillation, obtaining a yield of 0.6%. The oil is crystalline in appearance, bitter taste, fresh; oily and greasy consistency and fragrance suigeneris. In addition the density obtained from this oil was 0.88086; the pH was 5.00 and the refractive index was 1.4700. This oil showed solubility in ethanol of 96 ° GL, petroleum ether and methanol. Also the percentage of hydrocarbon and oxygenates compounds were determined, which were 36.7893% and 5.3641% respectivelyes_ES
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar las características fisicoquímicas del aceite esencial extraido del pericarpio de Citrus reticulata L., obtenida del mercado de abastos “La Hermelinda”. El aceite fue obtenido a través del método de hidrodestilación, obteniendo un rendimiento del 0,6%. El aceite es de apariencia cristalina, de sabor amargo, fresco; de consistencia oleosa y untuosa y de olor suigeneris. Además la densidad obtenida de este aceite fue de 0.88086, el pH fue de 5.00 y el índice de refracción fue de 1.4700. Este aceite demostró solubilidad en etanol de 96° GL, en éter de petróleo y en metanol. Además se determinó el porcentaje de sus componentes hidrocarbonados y oxigenados, los cuales fueron 36,7893% y 5,3641% respectivamentees_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/3481
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectOxigenado, Hicrocarbonado, Organolétpico, Citrus reticulata l, Aceite esencial, Hidrodestilaciónes_ES
dc.titleCaracterísticas fisicoquímicas del aceite esencial del pericarpio de citrus reticulata l. y determinación del porcentaje relativo de sus componentes hidrocarbonados y oxigenadoses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineFarmacia
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquimica
thesis.degree.level
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Chavez Leon Armando Nicolas.pdf
Size:
1.05 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Farmacia