Antioxidante no enzimático en jóvenes y adultos del Distrito El Porvenir
dc.contributor.advisor | Gutierrez Ramos, Miriam Elizabeth | |
dc.contributor.author | Carbajal Cabellos, Carol Eliana | |
dc.contributor.author | Lezma Julca, Kevin | |
dc.date.accessioned | 2019-03-27T15:01:21Z | |
dc.date.available | 2019-03-27T15:01:21Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | In the present work, plasma levels of ascorbic acid were evaluated in young people and adults of the El Porvenir District, using a colorimetric method, which is measured at an absorbance of 760 nm. After processing 50 samples of blood serum it was obtained that 17% of young people present a low level of ascorbic acid and 83% present a normal level of ascorbic acid; in adults it was found that 11% had a low level of ascorbic acid and 89% had a normal level of ascorbic acid. In addition, by means of the Chi square test with a significance of <0.05 it was demonstrated and concluded that the age group does not influence, neither the sex in the level of plasma ascorbic acid. | es_PE |
dc.description.abstract | En el presente trabajo se valoraron los niveles plasmáticos de ácido ascórbico en jóvenes y adultos del Distrito El Porvenir, empleando un método colorimétrico, el cual se mide a una absorbancia de 760 nm. Luego de procesar 50 muestras de suero sanguíneo se obtuvo que el 17% de jóvenes presenta un nivel bajo de ácido ascórbico y un 83% presenta un nivel normal de ácido ascórbico; en los adultos se obtuvo que el 11% presenta un nivel bajo de ácido ascórbico y un 89% presenta un nivel normal de ácido ascórbico. Además mediante la prueba de Chi cuadrado con una significancia de <0.05 se demostró y concluyó que no influye el grupo etareo, ni el sexo en el nivel de ácido ascórbico plasmático. | es_PE |
dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14414/12212 | |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional de Trujillo | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | es_PE |
dc.source | Universidad Nacional de Trujillo | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - UNITRU | es_PE |
dc.subject | Ácido Ascórbico | es_PE |
dc.subject | jóvenes | es_PE |
dc.subject | Adultos | es_PE |
dc.title | Antioxidante no enzimático en jóvenes y adultos del Distrito El Porvenir | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Farmacia | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquímica | es_PE |
thesis.degree.level | Bachiller | es_PE |
thesis.degree.name | Químico Farmacéutico | es_PE |
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