Comparación de la capacidad antioxidante in vitro de extractos de hojas de uncaria tomentosa “uña de gato” procedente de la provincia de Moyobamba (Region San Martin) y la provincia de Virú (campamento San Jose - Chavimochic - Region La Libertad
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Date
2007
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El objetivo principal del presente trabajo de investigación es comparar la capacidad antioxidante de los extractos de hojas de Uncaria tomentosa, “uña de gato“ procedentes de la provincia de Moyobamba (Región San Martín) y en la provincia de Virú- Chavimochic (Región La Libertad). Este estudio in vitro se realizó con los extractos metanólico y etanólico de las hojas de Uncaria tomentosa de las localidades mencionadas La capacidad antioxidante se determinó enfrentando dichos extractos con una solución de DPPH a la concentración de 80mg/mL., y leída a una longitud de onda de 517nm. La mayor capacidad antioxidante la presenta los extractos metanólicos y etanólicos de la provincia de Moyobamba (Región San Martín).
Description
The main objective of the present investigation work is to compare the capacity antioxidante of the extracts of leaves of Uncaria tomentosa, “cat's claw” coming from the province of Moyobamba (Region San Martin) and in the province Virú - Chavimochic (Region La Libertad). This study in Vitro was carried out with the extracts metanólic and etanólic of the leaves of Uncaria tomentosa of the mentioned towns The capacity antioxidante was determined facing this extracts with a solution from DPPH to the concentration of 80mg/mL and read to a wavelength of 517nm. The biggest capacity antioxidante presents it the extracts metanólics and etanólics of the province of Moyobamba (Region San Martin).
Keywords
Dpph, Uncaria tomentosa, Radicales libres