Cuantificación de flavonoides totales de las inflorescencias de bejaria aestuans l. “purum rosa” procedentes de la provincia de Otuzco – La Libertad
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Date
2012
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Los flavonoides, grupo grande de metabolitos secundarios, cumplen diversas funciones en las plantas y se les hace responsables de importantes efectos farmacológicos. Bejaria aestuans L. conocida como “purum rosa”, crece en la sierra del departamento de La Libertad y es usada popularmente en el tratamiento de algunos tipos de infecciones. Se les atribuye a las geninas flavónicas tal efecto. El presente trabajo plantea el siguiente problema: ¿Cuál es la concentración de flavonoides totales en las inflorescencias de Bejaria aestuans L. “purum rosa”? Siendo el objetivo principal la Extracción y cuantificación de flavonoides totales, expresados como quercetina de las inflorescencias de Bejaria aestuans L. “purum rosa”. La muestra fue recolectada en el caserío de Capachique, distrito de Usquil, provincia de Otuzco, región La Libertad en el mes de marzo del año 2012. El método empleado fue el descrito por Kostennikova Z (1983), modificado por la catedra de Farmacognosia de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo. En el cual se extrae los flavonoides por el método de soxhlet, mediante hidrólisis se separa las geninas de los azúcares y se los purifica atendiendo a su solubilidad en etanol. Luego se lee en espectrofotómetro UV–Visible a 258nm. Se obtuvo una concentración de 0.9265% ± 0.00917% de flavonoides totales expresados como quercetina de las inflorescencias de Bejaria aestuans L. “purum rosa”, estando esta concentración dentro de los rangos en los que se encuentran otros géneros de la misma familia.
Description
Flavonoids, large group of secondary metabolites have diverse functions in plants and makes them responsible for important pharmacological effects. Bejaria aestuans L. known as "purum rosa", grows in the highlands of the department of La Libertad and is popularly used in the treatment of some types of infections. They were attached to the genin flavónicas so. This paper poses the following problem: What is the concentration of total flavonoids in the inflorescences of Bejaria aestuans L. "Purum rosa"? As the main objective Extraction and quantification of total flavonoids, expressed as quercetin from the inflorescences of Bejaria aestuans L. "Purum rosa." The sample was collected in the village of Capachique, Usquil district, Otuzco province, La Libertad region in March 2012. The method used was that described by Kostennikova Z (1983), amended by the chair of Pharmacognosy, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, National University of Trujillo. In which the flavonoids is extracted by Soxhlet method and by hydrolysis separates the genin of sugars and purifies them according to their solubility in ethanol. Then read on UV-Vis spectrophotometer at 258 nm. We obtained aconcentration of 0.9265% ± 0.00917% of total flavonoids expressed as quercetin from the inflorescences of Bejaria aestuans L. (purum rosa), with this concentration within the ranges found in other genera of the same family
Keywords
Bejaria aestuans l, Quercetina, Flavonoides, Extracción soxhlet