“mejoramiento de la etapa de prensado en el proceso de elaboración de harina de pescado mediante un sistema automatizado de control de la humedad en la empresa jada s.a. – chimbote”
| dc.contributor.advisor | Julca Verástegui, Luis Alberto. | |
| dc.contributor.author | Cárdenas De La Cruz, Arturo Giancarlos. | |
| dc.date.accessioned | 2016-10-03T14:01:38Z | |
| dc.date.available | 2016-10-03T14:01:38Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | This thesis aims to design a method of controlling moisture in pressing for plant JADA S.A. to obtain a press cake moisture within acceptable ranges, where a relationship between humidity and screw speed press shown. In Chapter 1 Introduction of the thesis which describes the problem. problems such as high times, fluctuations in the data and maintenance costs and rework are identified. In Chapter 2 basics of the different parts that make up the design of automatic humidity control, and some important parameters to be taken into account are detailed. Chapter 3 information on various current methods of moisture control and procedures to be followed in the press is collected. Then we determine the most suitable method for controlling moisture in the press that can be implemented at the plant JADA S.A. evaluating three options, using an array of selection based on some design criteria, obtaining the PID control the highest score. We determine the components for our system, according to our requirements. Finally, we present a mathematical analysis of the system proposed theoretical and experimental pressing, with a simulation of the equations obtained. Chapter 4 presents the results of a simulation approximate transfer functions of the system experimentally obtained by applying the PID control and note that diminish rise and establishment of the control system of moisture in the press. Moreover, the application of the proposed automation in a prototype system. Finally in Chapter 5 results conclusions of the thesis among which are a determining factor in the quality of the raw material, in addition to the results of a prototype system our proposal automation can be carried to other cases control first order systems, PID control is shown as the best alternative solution the system but intends to implement other types of control such as PI control to compare our results. | es_ES |
| dc.description.abstract | La presente tesis tiene como objetivo diseñar un método de control de humedad en el prensado para la planta JADA S.A. para obtener una humedad del queque de prensa dentro de los rangos aceptables, donde se aprecia una relación entre porcentaje de humedad y velocidad del tornillo de prensa. En el Capítulo 1 la Introducción de la tesis el cual describe la problemática. Se identifican problemas como tiempos altos, oscilaciones en los datos y sobre costos de mantenimiento y reprocesos. En el Capítulo 2 se detallan conceptos básicos de las diferentes partes que componen el diseño del control automático de humedad, y algunos parámetros importantes que deben tenerse en cuenta. En el Capítulo 3 se recopila información sobre los diversos métodos actuales de control de humedad y los procedimientos a seguir en el prensado. Luego determinamos el método más idóneo para el control de humedad en el prensado que pueda ser implementado en la Planta JADA S.A. evaluando entre tres opciones, mediante una matriz de selección en base a algunos criterios de diseño, obteniendo el control PID el puntaje más alto. Determinamos los componentes para nuestro sistema, de acuerdo a nuestros requerimientos. Finalmente presentamos un análisis matemático propuesto del sistema de prensado teórico y experimental, con una simulación de las ecuaciones obtenidas. En el Capítulo 4 se presenta los resultados la simulación de unas funciones de transferencia aproximadas del sistema obtenido experimentalmente aplicándole el control PID y observamos que disminuimos tiempos de subida y establecimiento del sistema de control de humedad en el prensado. Además la aplicación de la propuesta de automatización en un sistema prototipo. Por último en el Capítulo 5 se tiene como resultado conclusiones de la tesis entre las cuales encontramos como factor determinante la calidad de la materia prima, además de los resultados obtenidos en un sistema prototipo nuestra propuesta de automatización puede ser llevada a otros casos de control de sistemas de primer orden, el control PID se muestra como la mejor alternativa de solución del sistema pero se propone aplicar otros tipos de control como el control PI para comparar nuestros resultados | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14414/2714 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Nacional de Trujillo | |
| dc.relation.ispartofseries | TMECT 9077;9077 | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | |
| dc.source | Universidad Nacional de Trujillo | es_ES |
| dc.source | Repositorio institucional - UNITRU | es_ES |
| dc.subject | Sistema automatizado de control de la humedad | es_ES |
| dc.title | “mejoramiento de la etapa de prensado en el proceso de elaboración de harina de pescado mediante un sistema automatizado de control de la humedad en la empresa jada s.a. – chimbote” | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Mecatrónica | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ingeniería | |
| thesis.degree.level | Título Profesional | |
| thesis.degree.name | Ingeniero Mecatrónico |
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- CONTROL AUTOMATIZADO DE CONTROL DE LA HUMEDAD
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